食材如下：銀鯧魚1條，小蔥4根，生姜1塊，大蒜8瓣，紅辣椒4根，食用油適量，鹽1茶匙，醬油1湯匙，糖1茶匙，味精少許，水適量清蒸鯧魚的做法,注意事項：給寶寶喂鯧魚的時候要注意去除魚刺，也可以根據寶寶喜好淋上點兒童醬油上去口味也很不錯,腹中魚籽有毒，能引發痢疾鯧魚的做法家常做法,鯧魚的做法家常做法是清蒸，簡單方便，具體步驟如下：主料：金鯧魚1條、生姜1塊、尖椒3個、小蔥1把、香菜1把。
鯧魚的做法家常做法是清蒸，簡單方便，具體步驟如下：主料：金鯧魚1條、生姜1塊、尖椒3個、小蔥1把、香菜1把。輔料：料酒適量、醬油適量、鹽適量、油適量。步驟：1、金鯧魚處理干凈，魚身切花刀，用料酒、姜片、鹽涂抹，腌制片刻。2、盤子鋪小蔥。3、擺上金鯧魚，蒸10分鐘。4、倒掉湯汁、小蔥、姜片，撒上蔥絲、姜絲、尖椒絲。5、淋入醬油。澆上熱油。6、最后撒上香菜裝飾
注意事項：給寶寶喂鯧魚的時候要注意去除魚刺，也可以根據寶寶喜好淋上點兒童醬油上去口味也很不錯！營養價值：鯧魚含有多種營養。100克魚肉含蛋白質15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克。含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效;含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，并能延緩機體衰老，預防癌癥的發生。食用功效：鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等很有效。平魚還可用于小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力、食欲不振等癥。注：鯧魚忌用動物油炸制;不要和羊肉同食。腹中魚籽有毒，能引發痢疾
3、鯧魚怎么做的?食材如下：銀鯧魚1條，小蔥4根，生姜1塊，大蒜8瓣，紅辣椒4根，食用油適量，鹽1茶匙，醬油1湯匙，糖1茶匙，味精少許，水適。
