消費(fèi)者在購買綠色有機(jī)茶時(shí),可向經(jīng)銷商索要驗(yàn)證綠色有機(jī)茶認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的《有機(jī)茶園轉(zhuǎn)換證書》《有機(jī)茶原料生產(chǎn)證書》、《有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證證書》、《有機(jī)茶加工證書》、《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書》、《有機(jī)茶銷售證書》、《有機(jī)茶標(biāo)志準(zhǔn)用證》共7個(gè)證書,如果這7個(gè)證書沒有或不全,即可證明經(jīng)銷商銷售的綠色有機(jī)茶是假的。
1、有機(jī)黑苦蕎茶多少錢?雁門關(guān)為什么是苦蕎原產(chǎn)地?
不請(qǐng)自來!因?yàn)槭袌?chǎng)上黑苦蕎產(chǎn)品琳瑯滿目,所以它的價(jià)格也是千差萬別。雁門關(guān)為什么是苦蕎原產(chǎn)地呢,是因?yàn)槟抢飳儆诖箨懶园敫珊敌詺夂騾^(qū),雁門關(guān)一帶四季分明,海拔高,偏寒,黃沙土質(zhì),土壤中富含硒鎂鋅鐵等微量元素。苦蕎茶學(xué)名為韃靼蕎麥,在我國糧食作物中屬于小宗作物,其特點(diǎn)是生育期短,雁門關(guān)的苦蕎營養(yǎng)價(jià)值極高,它的蛋白質(zhì)含量為11.9%,高于大米,含脂肪2.1%,高于小麥和大米,含有70%左右的碳水化合物,高于小麥,同時(shí),它還含有纖維素12.3%,淀粉70-85%,糖類6.3%,以及磷,鈣等礦質(zhì)元素和檸檬酸,蘋果酸,每100克苦蕎粉還含有0.41毫克左右的維生素B1和0.16毫克左右的維生素B2。
2、有機(jī)茶是不是比較貴?
有機(jī)茶最早是在八十年代的斯里蘭卡開始生產(chǎn),之后印度、日本等國也是相繼開始生產(chǎn),而中國的起步比較晚,不過也是得益于咱國家地大物博,在一些天然的生態(tài)機(jī)能循環(huán)不息,具有得天獨(dú)厚優(yōu)勢(shì)的有機(jī)茶葉生產(chǎn)的地方,比如:位于山區(qū)的、半山區(qū)的、遠(yuǎn)離城市喧囂、藏身高山云霧的產(chǎn)茶地區(qū),在以上地區(qū)種植有機(jī)茶過程中,使用天然綠肥,采用生物或者物理的方法防治病蟲害,以自然農(nóng)耕為主,不允許使用任何化學(xué)合成農(nóng)藥和化肥;在有機(jī)茶過程中,不使用任何化學(xué)添加劑;有機(jī)茶在整個(gè)生產(chǎn)和加工過程中最大限度減少對(duì)環(huán)境污染的同時(shí),也最完整的保留了茶的清香甘醇的特性。
消費(fèi)者在購買綠色有機(jī)茶時(shí),可向經(jīng)銷商索要驗(yàn)證綠色有機(jī)茶認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的《有機(jī)茶園轉(zhuǎn)換證書》《有機(jī)茶原料生產(chǎn)證書》、《有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證證書》、《有機(jī)茶加工證書》、《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書》、《有機(jī)茶銷售證書》、《有機(jī)茶標(biāo)志準(zhǔn)用證》共7個(gè)證書,如果這7個(gè)證書沒有或不全,即可證明經(jīng)銷商銷售的綠色有機(jī)茶是假的,有機(jī)茶種植不易,加工工藝也是很復(fù)雜,還要做認(rèn)證,這些復(fù)雜的程序下來,也是增加了不少成本,所以,能喝到真正的有機(jī)茶,肯定價(jià)格是不會(huì)便宜的了。