上，不管別的地方是什么時(shí)候種蘿卜，種白菜的，在我吉林省農(nóng)村的老家，都是頭伏種蘿卜，二伏種白菜的，至于三伏嗎，也已經(jīng)很少有人種蕎麥了。在我們東北地區(qū)的農(nóng)村，過去是種小麥的，小麥豐收之后，把地整好，到了頭伏就把蘿卜種下，到了二伏，就把白菜種下的，這樣節(jié)省了土地資源，這也是在東北地區(qū)唯一的一年種兩季農(nóng)作物，而現(xiàn)在，東北地區(qū)基本上都不種小麥了，因?yàn)樾←湲a(chǎn)量比較低，那么東北地區(qū)種蘿卜，種白菜的土地是怎么回事呢，在東北地區(qū)，種蘿卜，種白菜的土地都是一年種兩季的，那就是種一茬早土豆，春天把早土豆種上上之后，到了頭伏的時(shí)候，早土豆也完成了他的生長(zhǎng)期，把早土豆收獲之后，施肥，整地，打垅，在頭伏的時(shí)候，把蘿卜種上，到了二伏的時(shí)候把白菜種上，這樣到了10月份的時(shí)候，蘿卜白菜完成了他的生長(zhǎng)周期，就可以收獲了。

1、“頭伏蘿卜二伏芥，三伏里頭種白菜”，農(nóng)民三伏天種白菜為哪般？

不知道你們那里是哪里，你們那里的農(nóng)村與我們東北地區(qū)的農(nóng)村不一樣，你們那里是“頭伏蘿卜二伏蕎，三伏里頭種白菜”，而在我們東北地區(qū)農(nóng)村，卻是“頭伏蘿卜二伏菜，三伏種蕎麥”，我們這里是這么說(shuō)的，也是這么做的，而且一直到現(xiàn)在，我們這里都是按照這種說(shuō)法，頭伏種蘿卜，二伏種白菜的，而現(xiàn)在我們這個(gè)地方也不種蕎麥了，我們東北地區(qū)的蘿卜就是我們冬天冬儲(chǔ)的大紅蘿卜，大綠蘿卜，我們東北地區(qū)的白菜就是我們冬天腌酸菜的大白菜，以及我們冬儲(chǔ)的大白菜！在我們東北地區(qū)的農(nóng)村，過去是種小麥的，小麥豐收之后，把地整好，到了頭伏就把蘿卜種下，到了二伏，就把白菜種下的，這樣節(jié)省了土地資源，這也是在東北地區(qū)唯一的一年種兩季農(nóng)作物，而現(xiàn)在，東北地區(qū)基本上都不種小麥了，因?yàn)樾←湲a(chǎn)量比較低，那么東北地區(qū)種蘿卜，種白菜的土地是怎么回事呢，在東北地區(qū)，種蘿卜，種白菜的土地都是一年種兩季的，那就是種一茬早土豆，春天把早土豆種上上之后，到了頭伏的時(shí)候，早土豆也完成了他的生長(zhǎng)期，把早土豆收獲之后，施肥，整地，打垅，在頭伏的時(shí)候，把蘿卜種上，到了二伏的時(shí)候把白菜種上，這樣到了10月份的時(shí)候，蘿卜白菜完成了他的生長(zhǎng)周期，就可以收獲了！東北地區(qū)，特別是吉林省和黑龍江省，是必須嚴(yán)格按照這個(gè)節(jié)氣種大蘿卜，種大白菜的，種早了，頭茬的早土豆還沒有成熟，種晚了，到了每年10月分的時(shí)候，遇到嚴(yán)重的早期冰霜，或者早期下雪的話，就會(huì)影響到蘿卜白菜的豐收，在吉林省農(nóng)村，在過去的年代曾經(jīng)發(fā)生過很多次這樣的情況，10月份剛過，大蘿卜大白菜還沒有收獲的時(shí)候，就突然下了大雪，大雪把蘿卜白菜捂在了地里，這個(gè)我們就知道了，捂在雪地里的大蘿卜大白菜，就一定會(huì)嚴(yán)重減產(chǎn)的，而東北地區(qū)的農(nóng)村，冬天的蔬菜全指望著大蘿卜大白菜，大蘿卜大白菜減產(chǎn)的話，那么東北冬天農(nóng)民可能就沒有蔬菜吃了！因此上，不管別的地方是什么時(shí)候種蘿卜，種白菜的，在我吉林省農(nóng)村的老家，都是頭伏種蘿卜，二伏種白菜的，至于三伏嗎，也已經(jīng)很少有人種蕎麥了！感謝您對(duì)從善如劉三農(nóng)問答的關(guān)注和支持，歡迎您的評(píng)論留言！。