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1，天麻燉雞湯的做法
2，天麻三黃雞煲湯
3，天麻花旗燉雞的做法
4，天麻燉雞怎么煮啊

1，天麻燉雞湯的做法

樓上說的我就不重復(fù)了，建議用砂鍋，禁用鋁鍋除了姜，還要放蔥段和枸杞，蔥段和姜放到鍋里就行了，枸杞和天麻要放在雞腹中，加水，加陳酒（陳年黃酒最好，實(shí)在沒有其他的，料酒也湊或了），加少量鹽，大火煮沸，文火1小時(shí)以上，至少燉至骨肉分離，中間續(xù)3次以上水，小碗半碗即可，出鍋前加鹽調(diào)味，

天麻燉雞湯的做法

2，天麻三黃雞煲湯

主料：三黃雞1只配料：油、鹽、蔥花、大料、天麻做法：1 三黃雞洗凈切塊。2 天麻去皮切片3 鍋中入油，放三黃雞翻炒。加大料，桂皮，醬油、黃酒繼續(xù)翻炒。4 然后加水開水，沒過雞塊。燒開后轉(zhuǎn)小火燒。5 燒到快收汁時(shí)，入天麻加鹽翻炒。6 待收汁后出鍋入盤即可。

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

天麻三黃雞煲湯

3，天麻花旗燉雞的做法

1.土雞宰殺處理干凈；紅棗，枸杞用清水沖洗下。2.天麻提前加入少許白糖泡軟。3.鍋內(nèi)加水燒開后，加入料酒（5g），再把收拾干凈的土雞放入鍋內(nèi)煮下。4.等到煮出血沫和臟東西后關(guān)火，撈出，沖洗干凈。5.將泡好的天麻切薄片，我切了6片左右；姜2片。6.把所有的材料的都放入砂鍋內(nèi)，再加入料酒，清水蓋上蓋大火燒開后轉(zhuǎn)小火，慢燉1小時(shí)左右。燉好后調(diào)入適量的鹽即可。（我這土雞買太大了點(diǎn)，中途在燉的時(shí)候還得翻身，避免麻煩，大家注入清水時(shí)要記得水量沒過雞身比較好）

支持一下感覺挺不錯(cuò)的

天麻花旗燉雞的做法

4，天麻燉雞怎么煮啊

到藥店買適量天麻，洗干凈，和雞塊一起燉熟。不要放醬油，清湯燉。也可適當(dāng)再放點(diǎn)黃酒。這樣治頭痛比較有效

1、天麻燉雞〔原料〕雞1只（500）克，天麻10克，調(diào)料適量。〔制法〕（1）雞宰殺后去毛及內(nèi)臟，洗凈。（2）天麻洗凈、切片。（3）天麻置雞腹內(nèi)，雞入鍋加水清燉至熟爛，加調(diào)料入味后食用。〔功效〕熄風(fēng)、行氣、活血。〔應(yīng)用〕治療身體虛弱、產(chǎn)后血虛頭昏。腦血管疾病是由于腦血管粥樣硬化導(dǎo)致動(dòng)脈血管狹窄或阻塞而引起的腦部供血供養(yǎng)不足,長(zhǎng)伴隨高血壓,高血脂,糖尿病等并發(fā)癥. 天麻燉雞在藥物學(xué)上還有降壓的作用,可以少量食用,但是效果不明顯. 此外還要注意,此類病人最好不要食用高脂肪,高鹽,高蛋白的食物.

虛肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)的頭痛、眩暈，亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。 2.祛風(fēng)止痛。用于風(fēng)痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。本品甘平，潤(rùn)而不燥，主入肝經(jīng)，長(zhǎng)于平肝息風(fēng)，凡肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)、頭目眩暈之癥，不論虛實(shí)，均為要藥。制作原料天麻片10克，老母雞1只，生姜3片。制作方法將天麻洗凈，生姜洗凈切絲，老母雞殺后去毛及內(nèi)臟，填入天麻片和姜絲于雞腹中，放入燉鍋，加清水適量，武火煮沸，再改用文火燉至雞熟爛即可。

主料：天麻片10克，老母雞1只，生姜3片。做法：將天麻洗凈，生姜洗凈切絲，老母雞殺后去毛及內(nèi)臟，填入天麻片和姜絲于雞腹中，放入燉鍋，加清水適量，武火煮沸，再改用文火燉至雞熟爛即可。