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1，韭菜花炒豬肉怎么做
2，韭菜花炒肉如何做越吃越上癮超級下飯呢
3，韭菜花炒肉怎么做好吃韭菜
4，韭花炒肉怎么做好吃韭花炒肉
5，韭菜炒肉怎么做法

1，韭菜花炒豬肉怎么做

材料:韭菜花2把200克，植物油20克，豬肉300克，蒜蓉15克，豉油5克，植物油15克、，生粉5克，鹽5克，醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量做法:1.韭菜花切段10厘米左右。豬肉切片，用基本調料（醬油、生粉、糖、鹽、水和油）腌一腌。2.下油快火起鍋，爆香蒜蓉，炒熟豬肉。3.下韭菜花炒2-3分鐘至軟，加少量豉油和水焗一焗。4.收汁就可以裝盤，不干可以加少量生粉水。

韭菜花炒豬肉怎么做

2，韭菜花炒肉如何做越吃越上癮超級下飯呢

韭菜花炒肉如何做，越吃越上癮，超級下飯呢？今日給大家推薦一種十分好的食材——韭菜花，香氣撲鼻還有口味，簡易炒點肉片，味兒就超級棒，十分下飯菜的一道生活中好吃的菜。韭菜，大家肯定都長期吃。由于其獨特的口味，特別適合切碎做餡。除開做餡之外，平時也可以直接炒來吃。不過有一點，我個人覺得不太好的地區。那便是韭菜葉炒過之后，較為容易出水，就會越來越松松垮垮的。盡管味道很爽口，但是口味卻略微差一些。可是，在韭菜都還沒開花的情況下，含有花蕾的嫩莖卻異常的美味。對比韭菜來講，少了一些辛辣味，炒過以后又不會軟塌，是一種非常好的食材。如果大家在市場中看到，千萬不要錯過。買上一些，配搭豬肉簡單一炒，毫無疑問能讓您多吃一碗飯！【韭菜花炒瘦肉】所需資料：韭菜花，豬肉，姜片，植物油，蒜頭，生抽醬油，木薯淀粉，食用鹽，味精做法如下所示：第一步最先提前準備1把新鮮韭菜花薹，再準備一小塊瘦豬肉。（不太喜歡豬肉，還可以換為雞脯肉或者其他的肉類食品）第二步先燒一鍋水，水開了以后往鍋里倒入一些植物油，再倒入一點食用鹽，最后把韭菜花倒入鍋里，焯燙30秒上下。把燙好一點的韭菜花瀝干水分撈起來，并把豬肉切割成絲，姜片、蒜頭剁碎碎屑。第三步往肉片里加入一些紅薯粉，再倒入一些生抽醬油，最終加適量冷水，抓拌均勻退漿，腌漬10分鐘。提前準備一只炒菜鍋，鍋里倒入適量植物油，等油溫高以后，將肉片倒入鍋里爆鍋成形，再倒入姜、蒜炒出香味。第四步將韭菜花倒入鍋里，迅速炒勻。隨后往鍋里加入適量食用鹽和味精調制。最后把炒好的韭菜花，盛出來擺盤就可以。一道美味的韭菜花炒瘦肉，做好了！味兒特別棒，一定要試一試，千萬不要錯過！

韭菜花炒肉如何做越吃越上癮超級下飯呢

3，韭菜花炒肉怎么做好吃韭菜

食材主料五花肉100g韭菜花150g輔料油適量鹽適量大蒜適量步驟1.準備好食材2.五花肉切片，韭菜花去頭，切段3.先煸五花肉4.煸出油，放醬油，醋調味5.放韭菜花一起炒6.大火爆炒，炒至香味撲鼻，放少量鹽炒幾下就可以出鍋了。

韭菜含大量膳食纖維，可清潔腸壁，促進排便。加入蝦皮后，更加適于春季食用。這道菜營養豐富，所含熱量少，并能溫中養血，溫暖腰膝。是很好的春季家常菜。將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用，也可加入少許生粉或一點鹽：把韭菜洗干凈，切成段：熱鍋放少許油，炒雞蛋不用太多油，一丁點即可，否則會膩。如果你想更香一點，可在此時先加入少許碎姜：鍋燒熱倒入雞蛋液，用鏟子不停的攪和雞蛋，直到凝固成雞蛋塊兒：把韭菜放倒入鍋中，大火炒，加鹽炒到八分熟的樣子：加入雞蛋，再炒幾下，就可以起鍋了：

韭菜花炒肉怎么做好吃韭菜

4，韭花炒肉怎么做好吃韭花炒肉

韭花炒肉絲的做法1.韭菜花洗凈、切段2.豬肉切短絲，蒜切片，姜、小紅辣椒切碎3.鍋燒熱，放少許油，油熱后放入姜末和蒜片爆香4.爆出香味后放入肉絲5.翻炒至肉絲變色，放入切成段的韭菜花6.繼續翻炒3分鐘7.放入切碎的小紅辣椒8.翻炒均勻，加入少許鹽9.加少許雞精10.加入一大勺生抽，翻炒均勻即可

用料主料豬肉80g 調料食鹽適量蔥 15g 調和油適量韭苔炒肉的做法 1.新買的韭薹一把洗干凈 2.然后切成段去掉前面的頭 3.盛到盤中待炒 4.豬肉一塊 5.切成絲放到盤中 6.切好的蔥花 7.鍋中放入適量的花生油預熱 8.然后放入肉絲翻炒 9.放入蔥花倒入適量醬油 10.大約5分鐘左右倒入韭薹在加入適量的鹽繼續翻炒 11.三分鐘后就熟了就可以出鍋了 12.盛到盤中可以品嘗菜菜了

5，韭菜炒肉怎么做法

主料：韭菜花，瘦肉，紅辣椒調料：鹽，糖，味精，醬油做法步驟： 1、韭菜花洗凈切成小段，瘦肉與紅辣椒切成細絲。瘦肉絲用一湯匙生抽及一茶匙生粉抓勻，腌制片刻。 2、鍋中放植物油，油溫五成熱時，先把瘦肉絲放下去劃散炒變色，即撈起鍋。原鍋倒韭菜花與紅椒絲下去煸炒，待炒出香味，放鹽，糖下去，再把瘦肉絲倒下去翻炒。加醬油及少許清水。最后加味精調味即可出鍋。菜名：韭菜花炒肉絲主料：韭菜花一束、瘦肉300克、辣椒1只配料：生抽1茶匙、糖1/2茶匙、生粉1/2茶匙、胡椒粉少許、酒1茶匙、清水3湯匙、做法： 1、豬肉切絲用調味料腌20分鐘。2、韭菜花摘去老梗，洗凈，切段。紅辣椒去籽、切絲。3、用2大匙油炒勻肉絲，色澤變白時，加入韭菜和辣椒同炒，并加入調味料，炒勻即可。韭菜花炒肉材料：柳枚肉半條韭菜花一扎蒜兩粒（4兩）調味：鹽生抽糖各1/2茶匙料酒生粉各少許做法：柳枚肉洗淨去筋膜切片，用調味料加油醃15分鐘，韭菜花洗淨切段備用。燒熱油鑊，爆香蒜粒撈起，放柳枚肉下去（鍋邊讚酒）爆炒一會推一邊，再放韭菜花下去（放鹽）快手爆炒即可老干媽韭菜花炒肉絲材料： 1.老干媽肉絲豆鼓少量(大超市都有賣) 2.韭菜花300克 3.瘦肉200克切絲，用油、鹽、生粉先腌制待用 4.紅菜椒半個，切絲（調色用）做法： 1.熱鍋下油，放老干媽進去爆香，把紅菜椒絲丟進去炒。 2.炒勻后放肉絲，直到炒熟 3.最后放韭菜花，直到炒熟 4.放鹽，炒勻，起鍋采納哦