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1，各國名貴食材都有哪些

上八珍、中八珍、下八珍、山八珍、水八珍、海八珍。

各國名貴食材都有哪些

2，高級食材有什么用和萬能食材有什么區(qū)別

高級食材就是3級以及3級以上的食材。萬能食材有1級，2級，3級，4級，5級的，用萬能食材代替對應級別的高級食材

高級食材有什么用和萬能食材有什么區(qū)別

3，世界頂級動物性食材有哪些

豬！

法國鵝肝，鱘魚子醬，澳洲鮑，牡蠣，熊掌，猴腦，神戶牛肉，魚翅。我知道的只有這些，應該還有其他的。

世界頂級動物性食材有哪些

4，為什么現(xiàn)在沒有3或4級的高級食材

食材只分初，中，高的吧，好像沒有分級數(shù)。做食材的材料就分級數(shù)。1——3級的材料做初級食材，4——6級的材料做中級食材，7——9級的材料做高級食材。

貌似1——3級的算是初級食材，4——6級的算是中級食材，7——9級的是高級食材。這樣就沒有3+4級的高級食材了啊

5，奢侈世界上最昂貴的食物有哪些

世界上最貴的咖啡豆是Kopi Luwak 印尼魯瓦克咖啡豆，也叫麝香貓咖啡豆，它產于印尼蘇門達臘、爪洼、和蘇爾維什島上，年產量僅500磅左右，其價格是300至400美金一磅。這種咖啡的生產工藝很獨特，在印尼的這些島上有一種有袋類貍貓，這種貍貓喜歡吃咖啡樹上的咖啡果，當?shù)厝素傌埖呐判刮镏刑舫霰容^完整的而且還裹著果肉粘液的豆子，并將其加工成魯瓦克咖啡豆。這種咖啡豆通過動物胃中酵素的發(fā)酵具有一種獨特的風味。

6，有什么西餐高檔食材

營養(yǎng)

魚籽，菌類，和牛，藍鰭金槍魚，新西蘭七骨羊排，鵝肝等

現(xiàn)在吃西餐的話，一般高檔的就是三文魚了，很多吃高檔西餐的人都會點這個，很鮮很美味。

法式菜肴的名菜有：馬賽魚羹、鵝肝排、巴黎龍蝦、紅酒山雞、沙福羅雞、雞肝牛排等。英式菜肴的名菜有：雞丁沙拉、烤大蝦蘇夫力、薯燴羊肉、烤羊馬鞍、冬至布丁、明治排等。同時fish and chips（魚與薯條）是大眾最熟悉的英式餐品。意式菜肴的名菜有：通心粉素菜湯、焗餛飩、奶酪焗通心粉、肉末通心粉、比薩餅等。美式菜肴的名菜有：烤火雞、橘子燒野鴨、美式牛扒、蘋果沙拉、糖醬煎餅等。各種派是美式食品的主打菜品。俄式菜肴的名菜有：什錦冷盤、魚子醬、酸黃瓜湯、冷蘋果湯、魚肉包子、黃油雞卷等。哈爾濱由于歷史的原因，現(xiàn)尚保存有正宗的俄式西餐。德式菜肴啤酒、自助。德國人對飲食并不講究，喜吃水果、奶酪、香腸、酸菜、土豆等，不求浮華只求實惠營養(yǎng)，首先發(fā)明自助快餐。傳統(tǒng)菜品：蔬菜沙拉、鮮蘑湯、焗魚排等。希臘菜：以清淡典雅、原汁原味為特點。西班牙-葡萄牙菜肴以米飯著稱，常是與燜燴的肉、海鮮為佐。東歐菜系與俄式相近。