古印度族譜中有幾個(gè)玉米神,如Sint Attl 玉米神,西洛寧女神,科馬科·阿泰爾女神玉米耳,都象征著幸福和幸運(yùn)。墨西哥民間流傳著許多關(guān)于玉米的神話傳說(shuō),都將人類的起源與玉米的發(fā)現(xiàn)聯(lián)系在一起,玉米,含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分?而尤卡坦半島的瑪雅人則崇拜羽蛇神(但印加人也有一個(gè)類似于羽蛇神的神:造物主——維拉科查)。
整體對(duì)比:瑪雅文明是古代位于中南美洲墨西哥東南部、危地馬拉和尤卡坦半島的文明。與傳說(shuō)相反,瑪雅人沒有消失;至今仍有300萬(wàn)瑪雅人生活在尤卡坦半島,許多人至今仍能說(shuō)瑪雅語(yǔ)。瑪雅從未有過(guò)統(tǒng)一強(qiáng)大的王國(guó),整個(gè)瑪雅地區(qū)被分割成數(shù)百個(gè)城邦。然而,瑪雅國(guó)家在語(yǔ)言、宗教和習(xí)俗上傳統(tǒng)上屬于同一文化圈。印加文明:印加帝國(guó)主要信仰太陽(yáng)神印蒂,認(rèn)為自己是太陽(yáng)神的后裔。
每年的6月24日是印加帝國(guó)最重要的節(jié)日——太陽(yáng)節(jié)。此時(shí),印加人會(huì)將自己的莊稼和牲畜供奉給太陽(yáng)神,感謝太陽(yáng)神每年給大地帶來(lái)陽(yáng)光,使動(dòng)物得以生長(zhǎng),莊稼得以豐收。中美洲和墨西哥的阿茲特克人和印加人一樣崇拜太陽(yáng)神。而尤卡坦半島的瑪雅人則崇拜羽蛇神(但印加人也有一個(gè)類似于羽蛇神的神:造物主——維拉科查)。
2、 玉米中含有什么營(yíng)養(yǎng)成份?玉米含蛋白質(zhì)8.5%,脂肪4.3%,糖73.2%,鈣0.022%,磷0.21%,鐵0.0016%,還含有胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸、谷甾醇、卵磷脂和鐵。玉米中所含的纖維素是一種不被人體吸收的碳水化合物,可降低人體腸道內(nèi)致癌物質(zhì)的濃度,減少腸道內(nèi)分泌毒素的腐殖物質(zhì)的積累,從而降低結(jié)腸癌和直腸癌的發(fā)病率;玉米可使人體內(nèi)“巨噬細(xì)胞”的活性提高2~3倍,從而抑制癌癥的發(fā)生;玉米還含有大量的礦物質(zhì),食物中的鎂有明顯的抗癌作用。
對(duì)于墨西哥人來(lái)說(shuō),玉米不僅僅是食物,更是圣物,是印度宗教千百年來(lái)崇拜的對(duì)象。古印度族譜中有幾個(gè)玉米神,如Sint Attl 玉米神,西洛寧女神,科馬科·阿泰爾女神玉米耳,都象征著幸福和幸運(yùn),墨西哥民間流傳著許多關(guān)于玉米的神話傳說(shuō),都將人類的起源與玉米的發(fā)現(xiàn)聯(lián)系在一起。