黃豆提前泡1小時左右；鮑魚切片；苦瓜去核，切成塊狀；豬排骨切塊焯水；浸泡陳皮，刮去白瓤；生姜去皮，搗碎,材料:苦瓜1、黃豆100g、鮑魚3只、豬排骨100g、姜5片、陳皮1瓣、鹽適量,加入所有的醬油，高湯，胡椒粉，蔥，黃豆，鹽，苦瓜,4.黃豆直接洗,再來看看鮑魚苦瓜黃豆排骨湯的做法,鮑魚苦瓜黃豆排骨湯的功效:苦瓜營養價值很高。

鮑魚苦瓜黃豆排骨湯的功效:苦瓜營養價值很高。除了含有豐富的膳食纖維、多種礦物質和微量元素外，還含有多種人體必需的氨基酸和維生素。鮑魚營養價值高，富含蛋白質、鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體所需的多種維生素。鮑魚能滋補肝腎，具有明目補虛、清熱養陰、養血益胃等功效。適量吃一些鮑魚，可以提高自身抵抗力等營養作用。再來看看鮑魚苦瓜黃豆排骨湯的做法。材料:苦瓜1、黃豆100g、鮑魚3只、豬排骨100g、姜5片、陳皮1瓣、鹽適量。做法:將所有食材洗凈，在鮮鮑魚市場開殼(去殼)，去掉口、食道及與之相連的內臟，用牙刷沿裙邊清理，去掉肉與殼之間的泥腸，刷鮑魚殼。黃豆提前泡1小時左右；鮑魚切片；苦瓜去核，切成塊狀；豬排骨切塊焯水；浸泡陳皮，刮去白瓤；生姜去皮，搗碎。將上述配料連同鮑魚殼一起放入湯鍋中，加入適量清水，用武火煮沸，再用小火煨1小時，調味即可。

Yes 排骨 50g，苦瓜200g，黃豆60g，蔥20g，姜10g，高湯500ml。做法1，-0 2。然后把排骨放入開水中焯一下，然后瀝干。3.苦瓜去掉所有的果肉，然后切成塊。4.黃豆直接洗。5.將蔥和姜切碎備用。6.你可以加熱下面的鍋。油溫到50%時，把姜炒熱，放香，再加排骨。7.翻炒均勻。過一會兒就可以開始調味了。加入所有的醬油，高湯，胡椒粉，蔥，黃豆，鹽，苦瓜。8.等所有的菜都熟了，把蔥花放在鍋里，才可以吃。

建議加枝排骨功效更佳，主要是清熱解毒，涼血養顏。補充:苦瓜又名葫蘆科，為一年生攀援草本植物，莖，枝，葉柄和花梗被毛皮和腋生卷須覆蓋。其葉直徑3-12厘米，有5-7個掌狀深裂裂片，卵圓形裂片和鋸齒狀外緣，春夏之交開花，雌雄同株，黃色。果實橢圓形，表面有許多不規則的瘤狀突起，種子藏在肉質的果實里，成熟時被紅色的囊包著。苦瓜是人們喜愛的一種蔬菜，它的起源不明，但一般認為它原產于熱帶地區。它廣泛種植于南亞、東南亞、中國和加勒比群島。