也就是2018年我國小麥收儲過程中，價格最高小麥收購價格不過是1.19元每斤。18年小麥最低收購價政策“失效”但是說實話，今年的小麥保護價已經是“名存實亡”，起不到太大作用了，這一點從我國目前各大主產區的小麥臨儲收購總量可以看得出來，18年，小麥收儲制度改革大幕拉開。

1、今年小麥保護價是多少？

2018年的小麥最低收購價執行三個價格標準，按照質量分為三個等級，價格依次降低。具體來說，一等小麥1.19元每斤，二等小麥1.17元每斤，三等小麥1.15元每斤，2018年小麥最低收購價政策“失效”但是說實話，今年的小麥保護價已經是“名存實亡”，起不到太大作用了，這一點從我國目前各大主產區的小麥臨儲收購總量可以看得出來。

有機構表示，2018年全國小麥托市收購總量較去年銳減百分之80到90，雖然官方沒有給出否認，但是往年門口車水馬龍，而如今門可羅雀的各大臨儲庫點門前，給出了一定的答案。究其原因，由于自然災害帶來的小麥減產明顯，導致市場上流通的糧源不急往年，再加上臨儲麥拍賣暫停，為新麥價格走高提供了堅實基礎，市場化收購價格標準高于托市收購也符合市場經濟規律，

2018年，小麥收儲制度改革大幕拉開。也就是說，2018年我國小麥收儲過程中，價格最高小麥收購價格不過是1.19元每斤，但是由于種種原因，今年的托市收購并非像往年那樣風光，市場化收購才是今年購銷市場上的主角，目前，大多數小麥主產區中，同等質量和等級的小麥價格都比托市收購價格要高。比如說，國產三等新麥賣給國儲庫點也就是1.15元每斤，但是如果賣給市場上的糧販子或者企業，最高可以達到1.2元每斤以上，

2、2020年水稻和小麥保護價是上調了嗎？

去年已經公布了，保持2019年價格不變。但各地方的糧食加工企業對優質專用小麥價格很可能會上調，但這要看小麥供應市場，如果市場小麥供應很充足，形成了賣方市場，價格也極有可能是下降，國家有托收保底價，估計不會降低太大。現在的市場一直都是糧食增產，糧農減收，這是因為豐收了，糧食多，市場供應過求，就降價，減產了，市場供應吃緊，就漲價！一個永遠攻不破的怪圈！，

3、2020年的小麥價格多少錢？

現在距2020年還有三個季節的時間，所以小麥的價格總體來說還是比較長遠的，但2020年小麥的價格也是不容樂觀。畢竟目前小麥價格有所下滑，而且國家政策也在大壓小面的價格，比如說今年小麥最低收購保護價又比去年下調了每斤0.03元，最低收購保護價為1.12元每斤，所以使得近期小麥價格出現了下跌，平均在1.18~1.24元每斤，優質的小麥價格達到了1.30元左右每斤，

從目前我國小麥的儲存量已經超過了1億噸，國家去庫存小麥的愿望非常強，而且也即將開始大量出庫存小麥。前一段時間拍賣了1200多萬噸的小麥，成交量只有22.4萬噸，成交量比例特別的低，這就說明了小麥市場供應量充足，企業庫存的小麥也是非常充足的，隨著溫度的上升，對于面粉的消費量進入淡季，而且儲存的成本也將增加，所以一些小麥深加工企業減少了小麥的收購量。

在這種情況下，小麥的消費量就會急劇減少，而且小麥主要是作為人類的主食使用，對于其他方面小麥的消費量相當少的，比如化工一年的消費量只有500萬噸左右，加上現在人們的膳食結構的改善，不只是靠面粉作為主要的食品，還有其他的替代品，比如土豆、紅薯、玉米、水稻等等同樣影響了小麥價格。從今年小麥的長勢來看，以及天氣狀況來看，今年小麥又是一個豐收年，這就會使得小麥的產量增加，更會打壓了小麥的價格，所以對于2020年小麥的庫存量還是相當多的，所以小麥價格不會出現太大的波動，

而且由于中美貿易關系的緩和，帶動了我國一些企業開始大量進口外國的優質小麥，也就是那種面筋量比較高的小麥。從目前生豬養殖方面來看，麥麩的價格雖然有所下調，但下調的幅度不是太大，平均每噸上漲了20~30元左右，小麥的加工副產品麥麩帶動小麥價格上漲的可能性也不大，畢竟因為非洲豬瘟病毒導致了我國生豬養殖規模比去年同期減少了20%左右，對于農村的養殖來說減少了40~50%，所以麥麩的消費量也減少了。