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1，牛軋糖拉絲餅干的做法步驟圖怎么做好吃

用料棉花糖 65g黃油 28g蘇打餅干適量杏仁碎 35g全脂奶粉 30g牛軋糖拉絲餅干的做法準備食材～牛軋糖拉絲餅干的做法步驟1不粘鍋中加熱28g黃油，待融化后將65g剪碎的棉花糖倒入，小火，攪拌直至棉花糖也融化。牛軋糖拉絲餅干的做法步驟2加入30g全脂奶粉和35g杏仁碎。牛軋糖拉絲餅干的做法步驟3關火，迅速攪勻，牛軋糖夾心完成。牛軋糖拉絲餅干的做法步驟4取兩塊蘇打餅干，夾心趁熱夾在餅干中間。牛軋糖拉絲餅干的做法步驟5冷卻后，好吃不膩的牛軋糖拉絲餅干就OK了。

牛軋糖拉絲餅干的做法步驟圖怎么做好吃

2，拉絲牛軋糖餅干怎么做

這是一款制作起來非常簡單的小餅干，主要是做里面的牛軋糖，蘇打餅干可以在超市買成品，也可以自己動手做，將兩者搭配起來還是很完美的，吃一口，真的是可以拉絲的哦。開心廚房DIY用料棉花糖 130克黃油 55克乳粉 60克花生碎 70克蘇打餅干適量拉絲牛軋糖餅干的做法準備好所需要的原因黃油倒入不粘鍋中，開小火融化成液體黃油完全融化后加入棉花糖，小火用刮刀不斷翻拌，防止棉花糖糊了棉花糖融化與黃油完全融合后再繼續翻拌幾十秒，直到糖漿變稠一點點快速倒入乳粉，攪拌均勻，乳粉剛到進去攪拌的時候會有顆粒，攪拌一會乳粉化了就會和棉花糖漿混勻完全混合均勻后將火關掉把鍋移開，一次性全部倒入花生碎，用刮刀快速拌勻取兩塊蘇打餅干，夾心趁熱夾在餅干中間放置里面的牛軋糖夾心冷卻后就可以食用了，一款拉絲的夾心餅干，超級美味小貼士1 一定要用不粘鍋，否則后果不堪設想，制作全程不要開大火，棉花糖容易焦化2 根據個人喜好，可以將花生換成腰果、杏仁、開心果等其它堅果，做出不同口味的牛軋糖夾心3 黃油和奶粉的多少會影響夾心的硬度，黃油越多，夾心越軟。黃油越少，夾心越硬。奶粉越多、夾心越硬。奶粉越少，夾心越軟

拉絲牛軋糖餅干怎么做

3，牛軋糖夾心餅干的做法步驟圖怎么做好吃

用料落基山棉花糖 24顆。剛好160克。黃油 50克奶粉 50克蔓越莓 80克堅果 120克不粘手套一雙椒鹽蘇打餅干適量牛軋糖夾心餅干的做法準備材料蔓越莓我用料理機打碎。堅果用搟面杖壓碎了。黃油電磁爐文火融化，加入棉花糖，攪拌融合后，加入蔓越莓和堅果。刮刀適當拌勻后，帶手套揉。注意很燙哦。我做許多次了，所以直接適量揪一點搓圓按下去。夾2塊餅干中間咯。手慢冷了的話，有個訣竅就是搓圓后大拇指按中間，4周就容易粘住啦。不然很容易碎，或者不好粘住啦。三牛餅干用50克的月餅托加包裝袋裝個干燥劑剛好。封口機伺候。我做給家里人吃的。所以碎了的餅干，差不多大小的，也弄點夾心夾起來。放特百惠幾天也脆脆噠。應該放很久沒問題吧。關鍵是沒幾天就吃完啦。這種馬來西亞進口餅干也不錯。大人可能喜歡這種口感。餅干本身很脆的。小孩吃就沒有那么酥脆，看個人愛好呢。這個我下了10克法芙哪可可粉。小貼士如果你想吃抹茶或者巧克力味道的時候。和奶粉一起下10克進去就好啦。這方子很軟。只適合做夾心。黃油和棉花糖完全融化后就關火下奶粉。奶粉化后下堅果。這個量剛好做到餡冷。翻倍的話，后面不好操作了。如果你2個人一起做的話，翻倍肯定沒問題。好吧。就是這么簡單咯。

牛軋糖夾心餅干的做法步驟圖怎么做好吃

4，牛軋糖餅干怎么做

用料 1棉花糖 180克黃油 25克 2奶粉 140克 3 蔓越梅味，蔓越梅碎 70克 3抹茶紅豆，抹茶5克，紅豆 60克 3巧克力味，可可粉5克耐高溫巧克力豆40克 3花生口味，熟花生碎 70克牛軋糖餅干的做法隔水加熱法制作材料1黃油融化后加入棉花糖至棉花糖融化棉花糖完全融化后立即加入奶粉拌勻，若制作巧克力口味和抹茶口味的，這一步要加入可可粉過抹茶粉，拌至沒有干粉后，加入堅果干果等拌勻即可。若制作餅干就可以用筷子取適量混合物在餅干中心處，另一片餅干夾起來，做成夾心放在平板上冷卻就可以了。若制作棉花糖，要在準備的容器內涂油，或者墊糯米紙，用抹刀壓平，約1.5厘米厚，上面再放一塊糯米紙，包上保鮮膜入冰箱冷藏半小時后切成小塊可以了。

這是一款制作起來非常簡單的小餅干，主要是做里面的牛軋糖，蘇打餅干可以在超市買成品，也可以自己動手做，將兩者搭配起來還是很完美的，吃一口，真的是可以拉絲的哦。開心廚房diy用料棉花糖 130克黃油 55克乳粉 60克花生碎 70克蘇打餅干適量拉絲牛軋糖餅干的做法準備好所需要的原因黃油倒入不粘鍋中，開小火融化成液體黃油完全融化后加入棉花糖，小火用刮刀不斷翻拌，防止棉花糖糊了棉花糖融化與黃油完全融合后再繼續翻拌幾十秒，直到糖漿變稠一點點快速倒入乳粉，攪拌均勻，乳粉剛到進去攪拌的時候會有顆粒，攪拌一會乳粉化了就會和棉花糖漿混勻完全混合均勻后將火關掉把鍋移開，一次性全部倒入花生碎，用刮刀快速拌勻取兩塊蘇打餅干，夾心趁熱夾在餅干中間放置里面的牛軋糖夾心冷卻后就可以食用了，一款拉絲的夾心餅干，超級美味小貼士1 一定要用不粘鍋，否則后果不堪設想，制作全程不要開大火，棉花糖容易焦化2 根據個人喜好，可以將花生換成腰果、杏仁、開心果等其它堅果，做出不同口味的牛軋糖夾心3 黃油和奶粉的多少會影響夾心的硬度，黃油越多，夾心越軟。黃油越少，夾心越硬。奶粉越多、夾心越硬。奶粉越少，夾心越軟