9.將鍋里的水燒開，倒入魷魚片，5秒左右后，將魷魚片卷起來，立即取出,4.將鍋里的水燒開，倒入魷魚片，5秒左右后，將魷魚片卷起來，立即取出,魷魚去內臟，洗凈，撕去表面的皮,從頭開始，很容易撕下一大塊魷魚皮,材料:魷魚2條,4.倒入魷魚翻炒，撒上料酒,4.取出魷魚的內臟。
1。將黑木耳用冷水浸泡，仔細洗凈，撕成碎片。魷魚去內臟，洗凈，撕去表面的皮。姜、胡椒和胡蘿卜切片備用。2.在魷魚內側斜切出均勻的線條，再切出十字花紋。用刀把魷魚片切成三角片備用。3.取一個空碗，加入醬油、胡椒粉、淀粉、鹽，倒入少許水，調成汁。4.將鍋里的水燒開，倒入魷魚片，5秒左右后，將魷魚片卷起來，立即取出。5.電餅鐺充分預熱后，倒入少許植物油加熱，放入姜蒜片翻炒入味。將木耳倒入其中，繼續翻炒，加入魷魚卷和切片胡蘿卜、青椒，翻炒至胡蘿卜微微變色。6.倒入調好的醬料翻炒至醬料略干。
家常爆炒魷魚做法:食材:魷魚1條、彩椒適量、蒜1瓣、姜3片、料酒適量、醬油1勺、蠔油1勺、蔥花適量。步驟:1。將彩椒切成片。2.把魷魚換成刀，切刀花。3.鍋中倒入油，放入蒜瓣和姜炒香。4.倒入魷魚翻炒，撒上料酒。5.倒入彩椒。6.加入醬油和蠔油。7.撒上蔥花。8、出鍋。9.濃濃的醬香。
3、 炒魷魚做法步驟怎么做 炒魷魚1。材料:魷魚2條，2.輔料:油一勺，鹽一小撮，胡蘿卜一根，黑木耳一把，青椒幾個，蒜幾個，醬油2勺，淀粉1勺。3.木耳用冷水泡好后，仔細清洗，撕成碎片，4.取出魷魚的內臟。洗完后，撕掉表面的皮，從頭開始，很容易撕下一大塊魷魚皮。5.在魷魚內側斜切出均勻的線條，再切出十字花紋，6.用刀把魷魚片切成三角片備用。7.姜、蒜、辣椒、胡蘿卜都切片備用，8.取一個空碗，將醬油、胡椒粉、淀粉、鹽加熱，倒入少許水，打成汁。9.將鍋里的水燒開，倒入魷魚片，5秒左右后，將魷魚片卷起來，立即取出，10.電餅鐺充分預熱后，倒入少許植物油加熱，放入姜蒜片翻炒出香味。倒入黑木耳繼續翻炒，將黑木耳粗炒，加入魷魚卷和切片胡蘿卜、青椒，炒至胡蘿卜微微變色。1.倒入準備好的醬汁，12.不斷翻炒，直到醬汁稍微變干。
