每天吃200克萵筍葉可以滿足胡蘿卜素的需要，吃500克萵筍葉可以滿足維生素c的需要，此外還含有豐富的磷和鈣，對促進骨骼的正常發(fā)育、預防佝僂病、幫助正常出牙非常有益,萵筍葉對心臟病、腎病、神經(jīng)衰弱、高血壓有一定的治療作用,經(jīng)常食用萵筍葉有利于血管緊張，提高心肌收縮力，加強利尿,3.然后倒入萵筍蠶絲中，加入幾滴香油，用筷子攪拌均勻,孩子多吃萵筍這對生長發(fā)育非常有利,萵筍去皮切細絲，沸水焯一下。
1。食材:萵筍樹、剁椒適量、香油適量、鹽適量、食用油適量、蒜適量。2.做法和步驟:1。萵筍去皮切細絲，沸水焯一下。2.加鹽攪拌。3.然后倒入萵筍蠶絲中，加入幾滴香油，用筷子攪拌均勻。4.最后加入剁碎的辣椒。
孩子多吃萵筍這對生長發(fā)育非常有利。每天吃200克萵筍葉可以滿足胡蘿卜素的需要，吃500克萵筍葉可以滿足維生素c的需要，此外還含有豐富的磷和鈣，對促進骨骼的正常發(fā)育、預防佝僂病、幫助正常出牙非常有益。萵筍葉對心臟病、腎病、神經(jīng)衰弱、高血壓有一定的治療作用。經(jīng)常食用萵筍葉有利于血管緊張，提高心肌收縮力，加強利尿。為了減少營養(yǎng)成分的流失，食用時萵筍，最好洗凈后生吃；即使煮飯或炒菜，也要少煮少炒。
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