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1，做火燒的油穌面怎樣做
2，油渣怎么吃好吃

1，做火燒的油穌面怎樣做

在鍋上先查上油，火燒翻個時兩面再都上一遍油便可

做火燒的油穌面怎樣做

2，油渣怎么吃好吃

食材明細普通面粉適量開水適量（70%）涼水適量（30%）油渣適量香蔥適量鹽適量五香粉適量花椒粉適量咸鮮口味煎工藝半小時耗時普通難度油渣餅的做法步驟【油渣餅】記憶中的味道的做法步驟：1 1適量面粉，加入少許開水，再加點涼水活成面團，靜置半小時。（如果有時間的話，面粉+酵母粉+水，做成發面團更好）【油渣餅】記憶中的味道的做法步驟：2 2油渣備好，香蔥切好。【油渣餅】記憶中的味道的做法步驟：3 3鹽、五香粉、花椒粉調成調味粉（或直接用椒鹽）。香油或色拉油倒入碟子。【油渣餅】記憶中的味道的做法步驟：4 4靜置好的面團分割成四等份。【油渣餅】記憶中的味道的做法步驟：5 5取一個面團，搟成長長的薄薄的舌頭狀。【油渣餅】記憶中的味道的做法步驟：6 6刷一層油。【油渣餅】記憶中的味道的做法步驟：7 7撒上調味粉。【油渣餅】記憶中的味道的做法步驟：8 8撒上一層香蔥。【油渣餅】記憶中的味道的做法步驟：9 9撒上適量油渣。【油渣餅】記憶中的味道的做法步驟：10 10兩邊往里合起來，排氣卷好。【油渣餅】記憶中的味道的做法步驟：11 11再盤成圓餅狀。【油渣餅】記憶中的味道的做法步驟：12 12放入刷油的盤子，按扁，靜置15分鐘。【油渣餅】記憶中的味道的做法步驟：13 13平底鍋倒少許色拉油，放入圓餅。【油渣餅】記憶中的味道的做法步驟：14 14小火煎至一面金黃，翻面，煎至兩面金黃即可。小竅門油渣好吃，但不要貪吃哦~~~~

宮爆，砂鍋燉加木耳青菜，辣口！沾碎了包餃子！沾碎了炒粉絲加雞蛋包菜！我們店特色菜

冷了，放點白糖占著吃

酸白菜炒油渣1. 主料：酸白菜、油渣、泡椒輔料：植物油、鹽、姜、蒜苗、味極鮮、料酒、雞精、紅辣椒2. 把酸白菜去葉子切條3. 泡椒切開，紅辣椒切條4. 姜切末、蒜苗洗凈切段5. .油渣切末6. 熱鍋涼油加姜末泡椒翻炒出香味7. 下酸白菜翻炒出酸味8. 下油渣、料酒翻炒均勻9. 下蒜苗、紅辣椒10. 少許鹽翻炒一會11. 翻炒均勻即可提醒泡菜和酸白菜得翻炒出酸味這樣油渣好吃不油膩，很開胃酸白菜要是很咸，就不用加鹽了

油渣怎么吃好吃