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1，寶寶的食譜有哪些
2，兒童的蔬菜食譜

1，寶寶的食譜有哪些

五豆補(bǔ)益糙米粥的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：精品主食幼兒菜譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜營養(yǎng)不良食譜益智補(bǔ)腦食譜口味：原本味工藝：煮五豆補(bǔ)益糙米粥的制作材料：主料：糙米100克輔料：黑豆50克,赤小豆50克,大豆50克,眉豆50克,綠豆50克教您五豆補(bǔ)益糙米粥怎么做，如何做五豆補(bǔ)益糙米粥才好吃 1.將五種豆類分別淘洗干凈。 2.黑豆、黃豆用清水浸泡2小時左右，撈出瀝干水分。 3.紅豆、眉豆、綠豆、糙米用清水浸泡約1小時，撈出瀝干水分。 4.鍋中倒入6碗水，放入瀝干水分的豆類煮滾開鍋后，再改用小火煮約半小時。 5.待米、豆都成花糜狀時即可熄火，繼續(xù)燜約五分鐘后，即可食用。小帖士-食物相克：黑豆：《本草經(jīng)集注》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng)，正常人應(yīng)避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。青菜粥的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：幼兒菜譜青菜粥的制作材料：主料：主料大米300克,青菜30克。輔料：輔料清水300克,精鹽少許。青菜粥的特色：此粥粘稠適口，含有嬰兒發(fā)育需要的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素c、E等多種營養(yǎng)素。教您青菜粥怎么做，如何做青菜粥才好吃 ① 將青菜(菠菜、油菜、小白菜的葉)洗凈，放入開水鍋內(nèi)煮軟，切碎備用。 ② 將大米洗凈，用水泡1-3小時，故人鍋內(nèi)，煮30一40分鐘，在停火之前加入精鹽及切碎的育菜，再煮10分鐘即成。小米蛋奶粥的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：幼兒菜譜嬰兒食譜口味：清香味工藝：煮小米蛋奶粥的制作材料：主料：小米100克,牛奶300克輔料：雞蛋75克調(diào)料：白砂糖10克教您小米蛋奶粥怎么做，如何做小米蛋奶粥才好吃 1. 將小米淘洗干凈，用冷水浸泡，瀝水備用。 2. 鍋內(nèi)加入約800毫升冷水，放入小米，先用旺火煮至小米漲開，加入牛奶繼續(xù)煮至米粒松軟爛熟。 3. 雞蛋磕入碗中，用筷子打散，淋入奶粥中，加白糖熬化即可。小帖士-食物相克：小米：小米忌與杏仁同食。雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

寶寶的食譜有哪些

2，兒童的蔬菜食譜

兒童的蔬菜食譜——五彩蔬菜丸子材料：煮熟土豆2小個，胡蘿卜半個，水發(fā)香菇3朵，芹菜1片，煮熟玉米粒半小碗，玉米粉半碗，鹽、雞精、香油、糖、蒜各適量做法：1、煮熟的小土豆去皮，用勺壓成泥。2、芹菜剁碎成末，胡蘿卜和泡好的香菇切成丁，蒜去皮拍散剁碎。3、炒鍋放入食用油，炒香蒜末后，再放入香菇丁翻炒熟。4、再放入胡蘿卜丁翻炒熟。5、把玉米粉放入土豆泥里攪勻，再放入芹菜、香菇、胡蘿卜抓捏均勻，再放入鹽、雞精，少許糖、香油抓捏均勻。6、搓揉成一個個乒乓球大小的面團(tuán)，外面粘上玉米粒均勻擺在盤中。7、把面團(tuán)放入蒸鍋蒸約15分鐘左右出鍋，放涼即可食用。

芹菜富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質(zhì)。營養(yǎng)價值高、藥用價值大，具有降壓降脂的功效。治療方法是取芹菜250克，搗爛取汁，每次口服20-30毫升，每天2次，也可用芹菜250克，大棗l0個，煎水加白糖調(diào)食，每天2次。葫蘆含有豐富的糖、維生素b、c、脂肪、蛋白質(zhì)等，具有清熱、利尿、降壓的功效。治療方法是取葫蘆搗爛絞汁，以蜂蜜調(diào)服，每次20-30毫升，每天2次。荸薺含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素。荸薺清脆可口，不僅是生吃熟炒的食品，而且也是治療高血壓的佳果。治療方法是取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各60-120克，水煎服，每天2次。蘿卜含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質(zhì)。具有清熱利尿，涼血止血，是治療高血壓的佳品。治療方法是取白蘿卜切碎搗爛取汁，每次50毫升，每天2次。大蒜含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素a、b、c及多種微量元素。具有止咳平喘，通竅行水，是治療高血壓的常用食物。治療方法是取大蒜適量，放糖、醋中浸泡7天，每次飯前空腹吃2-4瓣，并飲糖醋汁少許，連續(xù)服用15天；若伴有高血脂，則用大蒜搗汁，加適量牛奶口服，適用痰濕偏盛者。番茄營養(yǎng)非常豐富，不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、多種微量元素，而且是治療高血壓、眩暈、血脂增高的常用食物。治療方法是取紅番茄1-2個，每天晨起空腹食用，15天1療程。若高血壓伴有高血脂癥，則取紅番茄100克，洗凈絞汁；天麻10克，濃煎取汁，再將二汁合并混勻，溫服，每次30毫升，每天2次。木耳含糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素b以及鈣、磷等微量元素。功具補(bǔ)益氣血，涼血止血，降脂降壓。治療方法是取黑木耳10克，洗凈以清水泡透，然后加冰糖清蒸1-2小時，每晚睡前常服?？芍胃哐獕骸用}硬化。西瓜西瓜除了不含脂肪外，它的汁幾乎包括了人體所需要的各種營養(yǎng)成分。西瓜不僅是治療高熱傷津，暑熱煩渴的妙品，也是治療高血壓的佳品。治療方法是取西瓜汁100毫升，每日2次飲服；或取西瓜翠衣12-15克，草決明10克，同煎當(dāng)茶飲。還有： 1、玉米和玉米須作用：降血壓玉米油蘊(yùn)含不飽和脂肪酸，高達(dá)6成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑；玉米須在中藥里則有利尿作用，幫助穩(wěn)定血壓。用法：玉米洗凈加水適量，煮成粥，玉米須煮成水當(dāng)茶喝。 2、菊花作用：安神降血壓感覺怒氣難消，心煩氣躁，血壓不斷升高，來杯溫?zé)岬木栈ú柘麣?，安撫一下情緒。情緒是促使血壓升高的原因之一。句話清熱降火，安定神志的功效，恰好可以對付火爆脾氣，因此向來被中醫(yī)視為穩(wěn)定情緒的降血壓良方。尤其夏天氣候炎熱，特別容易感到頭痛頭暈的時候，最宜飲用。 3、玫瑰作用：緩解情緒壓力降血壓浪漫芳香的玫瑰，不但可以融化情人的心，也有助打開心結(jié)，一掃胸中郁悶，達(dá)到降壓效果。中醫(yī)認(rèn)為，長期壓抑情緒累計(jì)，氣機(jī)不暢，容易形成胸，腹部悶脹疼痛等肝氣郁結(jié)現(xiàn)象具有舒肝解郁效果的玫瑰，正好可以派上用場。可以喝茶，也可以用來泡腳，玫瑰的芳香分子都可以舒展每一個緊繃的神經(jīng)細(xì)胞，達(dá)到放松效果。再有：黑木耳用清水浸泡黑木耳一夜后于屜籠上蒸1--2小時，再加入適量冰糖，每天服一碗可治高血壓、血管硬化等。荸薺荸薺、海蜇頭（洗去鹽份）各30--60克，煮湯，一日2--3次分服，可治療高血壓。芹菜患高血壓引起頭痛、頭脹的病人可常吃鮮芹菜有很好的效果。葫蘆鮮葫蘆搗爛絞汁，以蜂蜜調(diào)服，每次半至一杯，一日兩次，有降血壓的作用。綠豆綠豆有高血壓患者很好的食物藥品，不僅有助于降血壓，減輕癥狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。蠶豆鮮蠶豆花60克或干花15克加水煎服，治療高血壓、鼻出血。西瓜西瓜翠衣、草決明子各9克，治高血壓。蓮子蓮子心有降壓，強(qiáng)心作用，適用于高血壓、心悸、失眠等癥，用法是蓮子心1--2克開水沖泡代茶.

兒童的蔬菜食譜