營養:冬蟲夏草是眾所周知的滋補良藥，能健脾和胃，補肺益腎，非常適合做粥湯,最后過濾掉湯里的渣滓,3.蔬菜湯:蔬菜湯制作方法:將生菜、黃豆、胡蘿卜、白菜洗凈，換刀，依次放入湯鍋中，加入清水小火煨1小時，關火，撈出蔬菜，濾出湯內殘渣,推薦西紅柿雞蛋湯,超級簡單好吃的湯,奶油湯奶味濃郁，一般用于水果蔬菜等西式湯品。

1、奶油湯的制作方法:將老母雞用醋水洗凈，剁碎，放入開水中，放入湯鍋中，加入適量熱水，用小火煮2~3小時，然后另起鍋，將奶油融化，加入少許面粉，拌勻，慢慢溶于湯中，待湯略呈乳白色時關火。奶油湯奶味濃郁，一般用于水果蔬菜等西式湯品。2.番茄湯:番茄湯的制作方法:將紅色的新鮮番茄用開水焯一下，去皮去籽，切成顆粒，放入湯鍋中煸炒至變軟，加入適量的水，然后加入洋蔥塊，小火煮1小時，加入香菜繼續煮一小會兒，關火。最后過濾掉湯里的渣滓。番茄湯酸甜可口，色澤鮮艷。它被用來改善各種湯的顏色和味道。3.蔬菜湯:蔬菜湯制作方法:將生菜、黃豆、胡蘿卜、白菜洗凈，換刀，依次放入湯鍋中，加入清水小火煨1小時，關火，撈出蔬菜，濾出湯內殘渣。蔬菜湯可以根據工人的喜好和蔬菜一起煮。一般多使用蔬菜的根，清淡的蔬菜比較適合。素食湯底常用來增加口感和營養。

蟲草雞肉燉湯食材:冬蟲夏草12根、公雞1只、生姜15g、大蔥15g、鹽8g、料酒。制作方法:1。宰殺一只公雞，將公雞洗凈，去掉爪子和內臟，放入沸水鍋中焯一會兒，取出，用冷水洗凈。2.冬蟲夏草用溫水洗凈沉淀物；姜和蔥洗凈，切片，備用。3.將雞肉切成大塊，鍋中加水和料酒，大火燒開，再用小火燉2小時。4.冬蟲夏草，先泡水10分鐘。第三步完成后，將煮好的雞肉和湯倒入鍋中，加入冬蟲夏草、味精、鹽等。調味，然后蓋上蓋子，在籠子里燉1個小時，就可以得到美味的雞湯。營養:冬蟲夏草是眾所周知的滋補良藥，能健脾和胃，補肺益腎，非常適合做粥湯。海馬有壯陽補腎的作用，干海馬可以用來煲湯，可以充分利用其營養價值。雞肉不像豬肉，脂肪含量低，可以健脾胃，同時可以強筋骨。該配方適用于滋補肝腎的人群，尤其是腎虛者，能增強體質，補腎健脾。

超級簡單好吃的湯。推薦西紅柿雞蛋湯，它經典、美味、營養、易做、易學。還可以有各種豪華版，基礎版，番茄去皮切丁，雞蛋打勻，炒鍋加少許油，放入番茄丁，炒至番茄紅素出來。加入開水，倒入蛋液，撒上香菜和蝦皮，最后加鹽、味精和香油即可食用，豪華版可以加各種海鮮。基多。