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1，海蠣加雞蛋 怎么煮

3-4人份準備：海蠣子300克，雞蛋3-4個，蔥花，姜末，面粉方法：1.將海蠣子洗干凈瀝干用面粉裹上 2.雞蛋打碎，攪均勻，加少許鹽 3.平鍋中放油，放入蔥花姜末，再將海蠣子逐個放入鍋中，別粘成團了，小火，在海蠣子快熟時淋上雞蛋成餅狀，兩面翻，雞蛋金黃色即可。

所以食物都可同吃。只是控制量的問題網上有好多食物不能的文章是在忽悠人，不必相信

海蠣加雞蛋怎么煮

2，蠔可以同雞蛋同食嗎

不可以你如果非要吃也就是肚子疼

你好，當然可以啊！這里有一別具風味食譜韭菜雞蛋煎蠔　　講到煎蠔，就不得不提及潮汕一帶的蠔烙，它是以地瓜粉和蠔以及一些其他配料炮制而成的美味。“韭菜雞蛋煎蠔”就是借鑒這種做法，營養豐富之余，別具風味。　　材料：生蠔8只、雞蛋5只、韭菜100克，豬油少許，鹽、姜汁、米酒、胡椒粉、花生油各適量。　　做法：生蠔開殼取出蠔肉，切碎后以姜汁、酒飛水備用；雞蛋打開，拌勻成漿備用；韭菜洗凈切掉頭尾，切2厘米段狀，與鹽、胡椒粉、蠔肉和雞蛋漿拌勻備用；開平底鍋下油，慢火將拌勻好的材料兩面煎至金黃至熟，淋上少許豬油即成。

可以，

蠔可以同雞蛋同食嗎

3，海蠣子攤雞蛋怎么做

海蠣子攤雞蛋的制作方法如下：主料：雞蛋2個，海蠣肉40克輔料：食用鹽適量，食用油適量、料酒適量、香菜適量、青蒜苗適量、紅彩椒適量步驟一、海蠣肉用清水洗凈后加入適量的料酒和食用鹽腌制10分鐘。步驟二、紅彩椒切成細絲備用。步驟三、碗內加入兩個雞蛋、香菜、青蒜苗、食用鹽攪拌均勻。步驟四、鍋內加入適量的食用油燒熱。步驟五、放入海蠣肉大火爆炒。步驟六、放入紅辣椒絲翻炒均勻。步驟七、倒入雞蛋液，煎至凝固成型。步驟八、翻另一面煎制金黃。步驟九、起鍋裝盤，制作完成。

主料：蔥花5克、卷心菜50克、海蠣子70克、雞蛋1個調料：淀粉50克、料酒10克、鹽2克、白胡椒粉1克、水20毫升做法步驟：1、切蔥花、卷心菜切絲2、碗中倒入淀粉、料酒、鹽、白胡椒粉、水20ML，攪拌均勻，倒入海蠣子、卷心菜、蔥花，攪拌均勻3、單獨打一個雞蛋，打散4、起鍋倒油，倒入海蠣子，小火煎至邊緣金黃5、倒入蛋液，小火煎至兩面金黃，即可食用

主料：雞蛋2個、海蠣300g輔料：油適量、鹽適量、胡蘿卜適量、芹菜適量、雞精適量步驟：1.材料：雞蛋、海蠣、胡蘿卜、芹菜2.先把海蠣洗干凈用溫水煮2分鐘3.把雞蛋打散4.加入切好的芹菜和胡蘿卜5.加鹽、雞精、攪拌均勻6.鍋里加適量的油預熱7.待油熱至7成時把雞蛋海蠣倒進去攤平8.煎至雙面發黃既可以9.最后的成品

海蠣子攤雞蛋怎么做

4，海蠣子和雞蛋一起怎么做

海蠣子雞蛋羹所需材料：牡蠣1000克，雞蛋4個，豬肉(瘦)75克，蔥1小段，生抽2勺，姜1小塊，香油1小勺，水180克，食鹽少許，料酒1勺 1.將帶殼牡蠣用刷子刷凈，取出牡蠣肉 2.鍋里加水水溫逐漸升高時加入牡蠣，鍋開關火，撈出牡蠣控水 3.豬肉切成片，加入姜末、鹽料酒攪拌均勻，靜置15分鐘入味 4.雞蛋打入碗中，攪打細膩，加入清水繼續攪打至細膩 5.蒸鍋加水做開放入大碗，將牡蠣、肉片放入碗中加入攪打細膩的蛋液攪勻 (蛋液里蛋黃和蛋白沒有攪打均勻的這時可以過篩入大碗中) ，大碗的表面用食用塑料膜覆蓋，為了水蒸氣不落入碗中上面用牙簽扎上一些小孔。中火15分鐘至熟（因我做了4個雞蛋所以時間是15分鐘。具體用時還需按照自己的情況增減時間） 6.蒸好的蛋羹加入蔥姜末、生抽2勺、香油、口重的可以再稍加一點點細鹽，就可以上桌了。煎海蠣子雞蛋餅煎海蠣子雞蛋餅的做法1.海蠣子洗干凈瀝凈加入打散的雞蛋2.油燒熱選平底鍋3.大概煎十五分鐘左右期間上下翻幾下不要煎太久會老烹飪技巧因為海蠣子營養價值很高而且偶還是海邊長大的大連人每周都得吃幾次海鮮所以就忍不住想做一道家常菜肴海蠣子炒雞蛋海蠣子炒雞蛋的做法1.買來的海蠣子有干凈的，可以買時向老板要些海蠣子湯，回家用湯洗洗海蠣子，這樣可以保持原味。我買的感覺不干凈，所以用自來水洗了3遍2.海蠣子洗干凈撈出，勁量控干水分，（有點水也沒關系），蔥切絲，可以根據自己口味加多加少，雞蛋也是可以按自己喜好放，我喜歡吃雞蛋所以放了三個，青椒也切絲。鹽，適量，把所有食材一起攪拌，也可以把雞蛋打碎放海蠣子里3.放油燒熱，放拌好的海蠣子雞蛋，中火，鍋邊雞蛋金黃再翻，海蠣子像花朵一樣就熟了，不要放味精，要保持海蠣子原有的鮮味！烹飪技巧雞蛋放多了會成為一張餅，保留點水分，會保持海蠣子原有的海蠣子味道，而且湯的味道特別鮮，海蠣子口感也會很嫩！青椒按自己喜好放，也可以放些胡蘿卜絲，我覺得海蠣子營養高，味道美，價格低，簡單易做！教不會做菜的朋友們倆個小竅門: 一，油溫的掌握：油放鍋里，看到冒微煙，或者放一粒花椒粒，看到花椒粒像煙花一樣浮起，油溫就好了！二鹽的掌握：如這道海蠣子炒雞蛋，可以把所以食材放盆里慢慢攪勻，放止五分鐘，用筷子粘一點攪拌好的汁，用舌尖嘗下，熟能生巧！

材料新鮮海蠣子：半斤、面粉：少量、雞蛋一個、食用油：適量做法1.新鮮海蠣子，原漿的不要洗2.裹面粉，一個一個來3.裹完面粉的海蠣子再裹上雞蛋液，我在雞蛋液里加了鹽與黑胡椒粉，也可不放，煎好后直接沾椒鹽吃也可4.平底鍋中火，油熱后，放入裹好蛋液的海蠣子，一面變金黃之后翻面，兩面金黃即可出鍋