3.蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發(fā)酵,方法一,玉米餅的套路做法如下:主料:小麥粉100g，甜玉米仁100g，香腸50g，Loho有機(jī)奶50g，雞蛋2個，純凈水100g，玉米油10g,2.加入牛奶、玉米油、香腸丁、甜玉米，再次攪拌均勻,5.玉米餅熟的時候，切成小塊，裝盤。
玉米餅的套路做法如下:主料:小麥粉100g，甜玉米仁100g，香腸50g，Loho有機(jī)奶50g，雞蛋2個，純凈水100g，玉米油10g。輔料:鹽少許，白胡椒粉少許，白芝麻少許，黃油少許。1.將小麥粉、雞蛋和純凈水直接放入一個小盆中攪拌，直到面粉看不見，很光滑。2.加入牛奶、玉米油、香腸丁、甜玉米，再次攪拌均勻。3.多功能鍋是一個平面烤盤，用黃油加熱。4.將調(diào)好的面糊倒入烤盤，表面撒少許白芝麻，小火慢煎。5.玉米餅熟的時候，切成小塊，裝盤。
2、 玉米餅的家常做法 玉米餅怎么做好吃材料:玉米粉150g，白面粉50g，牛奶250g，酵母粉5g，糖25g。方法一，將玉米粉和白面粉放入盆中，攪拌均勻。酵母粉用溫牛奶融化后，倒入盆中拌勻，2.加入糖，攪拌均勻。此時是略呈液體狀的濃稠面糊，3.蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發(fā)酵。可以看到面糊表面有氣泡，面糊微漲，已經(jīng)發(fā)酵，4.將鍋加熱使油變稀，用吃的小勺往鍋里倒一勺，用勺背輕輕推來推去，使之變圓。5.中小火用少許油煎兩面至金黃色。
