如果用粗面，可以多煮幾次,連北方人都喜歡吃蘇州面,3、鍋再煮，這次是細(xì)面條，水在下面煮，一滾就出來(lái)了,通常情況下，面條光滑可口，面條的配料也各種各樣,另一方面，方人也北部人大多喜歡吃面食,一方面，蘇州面選擇的食材更多，因?yàn)樘K州面更有特色,刀削面里面有一個(gè)白色的硬核。
食材:芝麻醬3湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、香油3湯匙、糖4克、辣椒油3湯匙、鹽6克、胡椒面/花椒/十三香/南德調(diào)料適量、酸豆角/蘿卜條/洋蔥/香菜適量。1.把各種調(diào)料混合在一起慢慢攪拌，你會(huì)發(fā)現(xiàn)芝麻醬和其他醬料都是慢慢的。2、汁液調(diào)理，煮之前先把生綠豆芽煨一下，把綠豆芽煮開(kāi)，在鍋里翻一下，撈出來(lái)。你應(yīng)該吃脆豆芽。3、鍋再煮，這次是細(xì)面條，水在下面煮，一滾就出來(lái)了！如果用粗面，可以多煮幾次。記住不要煮過(guò)頭。刀削面里面有一個(gè)白色的硬核。如果它們有點(diǎn)生，關(guān)火，撈出面條。4.碼豆芽，洋蔥，香菜，酸豆，榨菜，蘿卜條。
2、為什么連北方人都喜歡吃蘇州的面?連北方人都喜歡吃蘇州面。一方面，蘇州面選擇的食材更多，因?yàn)樘K州面更有特色，通常情況下，面條光滑可口，面條的配料也各種各樣。吃一口會(huì)讓人回味無(wú)窮，各地的人都會(huì)很喜歡，而且味道相對(duì)北方人來(lái)說(shuō)比較濃。另一方面，方人也北部人大多喜歡吃面食。
