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1，木瓜不能喝什么一起吃
2，吃木瓜有何禁忌
3，吃木瓜的禁忌
4，木瓜的作用及忌諱
5，青木瓜保存食用
6，木瓜不能和什么一起吃
7，木瓜和什么不能一起吃

1，木瓜不能喝什么一起吃

1、木瓜不能和海鮮一起吃。2、木瓜不宜和油炸食物吃，吃了會出現肚子疼，拉肚子的現象。3、木瓜不可以和魚類食物一起同吃。4、木瓜不可以和人參同吃5、木瓜不可以和補鐵以及四環素同吃。禁忌人群：孕婦、過敏體質的人慎食。適宜人群：一般人群均可食用。適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產婦、風濕筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者。祝你健康。

木瓜不能與鰻鱺同食。體質虛弱及脾胃虛寒者，忌冰冷后食用；忌用鐵鉛器皿盛放。木瓜中有番木瓜堿，對人體有小毒，每次食量不宜過多，過敏體質者應慎用。懷孕時不能吃木瓜，以免引起子宮收縮腹痛，但不影響胎兒；但哺乳期婦女食用可增加乳汁。

木瓜不能喝什么一起吃

2，吃木瓜有何禁忌

不過，木瓜偏寒，胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導致腹瀉。

木瓜的營養價值：木瓜富含17種以上蛋白質及氨基酸，如糖分、有機酸、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、皂甙、黃酮類、脂肪酶。木瓜還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿、膳食纖維以及多種維生素，并含有鈣、鐵等物質。木瓜中維生素c的含量是蘋果的48倍．半個中等大小的木瓜足夠供成人一天所需的維生素c。作為水果食用的木瓜實際是番木瓜，果皮光滑美觀，果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素c.木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。木瓜木瓜的食療作用：1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。2、抗疫殺蟲：番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，醫.學教育網搜集整理故可用于通乳及治療淋巴性白血病（血癌）。4、補充營養，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。5、抗痙攣：木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。木瓜的食用宜忌、注意事宜：1、營養缺乏、消化不良、肥胖和產后缺乳的人適宜食用。可切成小塊鮮食，也可放入冰糖中制成木瓜汁。南方的番木瓜可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。北方的宣木瓜多用來治病，不宜鮮食。2、木瓜中的番木瓜堿對人體微有毒性，因此每次食用不宜過多，多吃會損筋骨、損腰部和膝蓋，另外過敏體質者應慎食。體質虛弱及脾胃虛寒的人，不要食用經過冰凍后的木瓜。懷孕時不能吃木瓜，因為此時吃木瓜會引起子宮收縮引起腹痛。3、下部腰膝無力，由于精血虛、真陰不足者不宜用。傷食脾胃未虛、積滯多者，不宜用。4、忌鉛、鐵。

吃木瓜有何禁忌

3，吃木瓜的禁忌

木瓜的營養價值：木瓜富含17種以上蛋白質及氨基酸，如糖分、有機酸、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、皂甙、黃酮類、脂肪酶。木瓜還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿、膳食纖維以及多種維生素，并含有鈣、鐵等物質。木瓜中維生素C的含量是蘋果的48倍．半個中等大小的木瓜足夠供成人一天所需的維生素C。作為水果食用的木瓜實際是番木瓜，果皮光滑美觀，果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C.木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。木瓜木瓜的食療作用：1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。2、抗疫殺蟲：番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，醫.學教育網搜集整理故可用于通乳及治療淋巴性白血病（血癌）。4、補充營養，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。5、抗痙攣：木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。木瓜的食用宜忌、注意事宜：1、營養缺乏、消化不良、肥胖和產后缺乳的人適宜食用。可切成小塊鮮食，也可放入冰糖中制成木瓜汁。南方的番木瓜可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。北方的宣木瓜多用來治病，不宜鮮食。2、木瓜中的番木瓜堿對人體微有毒性，因此每次食用不宜過多，多吃會損筋骨、損腰部和膝蓋，另外過敏體質者應慎食。體質虛弱及脾胃虛寒的人，不要食用經過冰凍后的木瓜。懷孕時不能吃木瓜，因為此時吃木瓜會引起子宮收縮引起腹痛。3、下部腰膝無力，由于精血虛、真陰不足者不宜用。傷食脾胃未虛、積滯多者，不宜用。4、忌鉛、鐵。

飯后半個小時以后再吃，吃木瓜時，最好不要喝水，另外牛奶配木瓜更好哦，但是最好不要酸奶配木瓜，否則兩者在胃里之間可能會產生反應，

吃木瓜的禁忌

4，木瓜的作用及忌諱

木瓜的食療作用：1．健脾消食-木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。 2．抗疫殺蟲-番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。 3．通乳抗癌-木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病（血癌）。 4．補充營養，提高抗病能力-木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。 5．抗痙攣-木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對排腸肌痙攣有明顯的治療作用。吃法木瓜炒牛肉片：材料：木瓜1個、牛肉3兩、醬油、料酒適量、油3湯匙作法： 1.生牛肉片加醬油、料酒，腌半小時； 2.木瓜去籽切丁； 3.起油鍋把油燒熱，腌好的牛肉片以大火快炒40秒； 4.把牛肉盛出來，油汁濾回鍋中； 5.木瓜丁在油中快炒幾下； 6.將木瓜盛入盤中，牛肉片鋪在木瓜上。建議：可以用熟木瓜在油中炒熱，但不需炒太久。木瓜花生大棗湯：用料木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3／2塊。作法 ①木瓜去皮、去核、切塊。 ②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內，放入片糖，待水滾后改用文火煲2小時即可飲用。說明：寶寶吃人奶成長，身體會更強壯、更健康。但部分婦女產后因乳汁不足，在喂哺寶寶時會產生缺乳汁問題。產婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對增加乳汁有顯著效用。木瓜魚尾湯：用料木瓜750克，鯇魚尾600克，鹽1茶匙，生姜3片，油1湯匙。作法 ①木瓜去核、去皮、切塊。 ②起油鍋，放入姜片，煎香鯨魚尾。 ③木瓜放入煲內，用8碗水堡滾，再舀起2碗滾水倒人鍋中，與已煎香的魚尾同煮片刻，再將魚尾連湯倒回堡內，用文火煲1小時，下鹽調味，即可飲用。說明：婦女產后體虛力弱，如果調理失當，就會食欲不振、乳汁不足。要滋補益氣，最好飲木瓜魚尾湯，因為鯨魚尾能補脾益氣，配以木瓜煲湯，則有通乳健胃之功效，最適合產后婦女飲用。

可以吃法有很多比如生吃或者炒著吃都是可以的孕婦吃可以增加營養和奶水

5，青木瓜保存食用

選購選木瓜要選果實為長橢圓形，綠中帶黃、果皮光滑潔凈，果蒂新鮮、氣味芳香、有重量感為上品。　　保存成熟的木瓜果肉很軟，不易保存，購回后要立即食用。若不是馬上食用，則可選購尚未熟透之果實，只要將木瓜放置通風陰涼處，待果蒂接著處漸軟即可食用。若想讓木瓜加速熟黃，亦可將其埋在米中。　　功效:木瓜具有解熱、利尿、散瘀、通便潤腸、清暑解毒、舒肝解郁、祛濕除痹、和胃止嘔等功效。常吃能幫助消化、治胃疾、痔瘡、便秘。　　禁忌腸胃虛寒、經常腹瀉者不宜多吃。　　青木瓜有各種吃法，如切片切絲做沙拉、涼拌；去皮切塊,加排骨煮湯,或者切細絲炒肉絲都不錯　　涼拌　　原料青木瓜一個；百香果一顆；蒜頭三粒；鹽、糖、香油、辣椒各少許。制法 1. 青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成絲狀，加鹽腌5至10分鐘后，擠去苦水。2. 切開百香果，挖出果肉及籽；蒜頭切碎成末，辣椒切絲備用。3. 青木瓜絲置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、鹽、辣椒及香油，攪拌均勻后置入冰箱冰，待冰涼后即可食用。評價：開胃、去火，在口中清脆的嚼感透心涼！青木瓜不僅有豐胸的效果，對退火也很有效，涼拌后保留了脆脆的口感，十分清爽開胃。百香果則含有大量的維他命C，也是養顏美容的必需品。這道涼拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里，用餐時來上一盤，　　煮湯　　木瓜魚湯是豐胸佳品木瓜煲魚湯的,其實做起來一點不難,　　1買兩條魚,當然是先讓人洗好殺好去干凈魚鱗和內臟什么的了.　　2然后燒開油鍋把魚先煎炸一嚇,當魚變有點金黃色的時候,去掉過多的油,　　3然后繼續煎,放上4,5片姜片,分量控制好,太少的話就湯有惺味太多就姜味把湯的鮮味搶了....　　4,加入一大量的水,繼續燒....直到湯變成有點奶白色　　5,另外的一邊在煎魚的同時先少半鍋水,加入2,3個蜜棗和生木瓜(通常是淺綠色的那種),燒開了　　6,既然兩邊都燒開了,就把魚湯那邊倒進去木瓜那邊,一起煲...有條件的可以把魚轉過去的時候放進去專用的煲湯魚袋(通常是紗布做的),那就防止最后喝湯的時候容易弄到魚骨.　　7中火燒一小時,轉小火2小時,加鹽就好了.　　青木瓜肋排湯　　材料肋排、青木瓜調味料鹽、嫩姜、蔥花、酒少許做法　　1．肋排切小塊，用滾水氽燙。　　2．青木瓜切小塊備用。　　3．水燒開，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、鹽，以大火燒開后轉小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。　　雪耳燉木瓜　　原料：雪耳25克，木瓜1個，北杏15克，南杏20克，冰糖適量。　　方法：　　1．先將雪耳用清水浸透發開，再用清水漂洗干凈，備用。　　2．木瓜削去皮、去籽，用清水洗干凈，切成小塊，備用。　　3．南、北杏去皮，用清水洗干凈，連同上面材料一起放入燉盅內，加入適量冰糖，放入適量滾開水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內，隔水燉至材料入味，即可食用。　　功效：養陰潤肺、滋潤養顏。　　二、木瓜鮮奶　　原料：木瓜360克，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量，碎冰塊適量。　　方法：　　1．選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。　　2．將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。　　功效：潤膚養顏。　　注意：脾胃虛寒者禁用。

成熟的木瓜果肉很軟，不易保存，購回后要立即食用。若不是馬上食用，則可選購尚未熟透之果實，只要將木瓜放置通風陰涼處，待果蒂接著處漸軟即可食用。若想讓木瓜加速熟黃，亦可將其埋在米中。

6，木瓜不能和什么一起吃

蝦：木瓜不能和蝦一起吃，否則會導致腹痛頭暈。蝦含有一種對人體無害的砷，與木瓜的維生素C相遇會轉化為有毒的。油炸食物：不少人吃了油炸食物后，想吃水果來解油膩、防上火。這時你可要小心了，木瓜不宜和油炸食物一起吃，吃了會出現肚子疼，拉肚子的現象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。韭菜：韭菜富含纖維素，能促進腸胃蠕動，預防治療便秘，幫助排毒減少腹部脂肪堆積。但韭菜與木瓜相克，韭菜、木瓜性溫熱，同食易上火。所以為了避免上火，最好不要同時食用這兩種食物。南瓜：木瓜不能和南瓜一起吃，會降低營養價值。由于南瓜含維生素C分解酶，而木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍，成人每天吃木瓜100克（約半個中型木瓜），即可滿足對維生素c的需要。所以南瓜不宜同富含維生素C的木瓜同食。否則會破壞其大量維生素C，降低營養價值。維生素C耐熱，南瓜煮熟后此酶即被破壞。胡蘿卜：胡蘿卜不宜與木瓜同食，最好單獨吃或和肉類烹調。因為胡蘿卜中含有維生素C分解酶與木瓜同食，會破壞木瓜中的維生素C。擴展資料木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助于分解蛋白質和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。藥用木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機酸，糖含量相對較低，使其口感酸澀，不宜生食。但其果實營養豐富，富含維生素。木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等，這些有機酸都具有純正的酸味，經過適當稀釋并輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜后，可制成風味獨特的產品。參考資料：人民網-木瓜不能和什么一起吃？木瓜的營養價值

1、蝦：木瓜不能和蝦一起吃，同食會導致腹痛頭暈。蝦含有一種對人體無害的砷，與木瓜的維生素C相遇會轉化為有毒的。 2、油炸食物：木瓜不宜和油炸食物一起吃，吃了會出現肚子疼，拉肚子的現象。3、韭菜：韭菜與木瓜相克，韭菜、木瓜性溫熱，同食易上火。4、南瓜：由于南瓜含維生素C分解酶，所以南瓜不宜同富含維生素C的木瓜同食，否則會破壞其大量維生素C，降低營養價值。維生素C耐熱，南瓜煮熟后此酶即被破壞。5、胡蘿卜：胡蘿卜不宜與木瓜同食，最好單獨吃或和肉類烹調。因為胡蘿卜中含有維生素C分解酶與木瓜同食，會破壞木瓜中的維生素C。擴展資料吃木瓜的宜與忌：營養缺乏、消化不良、肥胖和產后缺乳的人適宜食用。可切成小塊鮮食，也可放入冰糖中制成木瓜汁。南方的番木瓜可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。北方的宣木瓜多用來治病，不宜鮮食。木瓜中的番木瓜堿對人體微有毒性，因此每次食用不宜過多，多吃會損筋骨、損腰部和膝蓋。過敏體質者應慎食。體質虛弱及脾胃虛寒的人，不要食用經過冰凍后的木瓜。懷孕時不能吃木瓜，因為此時吃木瓜會引起子宮收縮引起腹痛。參考資料來源：人民網-木瓜不能和什么一起吃？木瓜的營養價值參考資料來源：人民網-木瓜豐胸？過敏體質人群慎吃木瓜

木瓜食用禁忌：1、蝦木瓜不能和蝦一起吃，否則會導致腹痛頭暈。蝦含有一種對人體無害的砷，與木瓜的維生素C相遇會轉化為有毒的。2、油炸食物不少人吃了油炸食物后，想吃水果來解油膩、防上火。這時你可要小心了，木瓜不宜和油炸食物一起吃，吃了會出現肚子疼，拉肚子的現象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。3、韭菜韭菜富含纖維素，能促進腸胃蠕動，預防治療便秘，幫助排毒減少腹部脂肪堆積。但韭菜與木瓜相克，韭菜、木瓜性溫熱，同食易上火。所以為了避免上火，最好不要同時食用這兩種食物。4、南瓜南瓜性溫、味甘宜實用宜藥用，營養豐富，易消化，結合木瓜一同食用會降低各種的營養價值，甚至導致營養流失。5、胡蘿卜眾所周知胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，同時還含有維生素C分解酶，如果和木瓜一同食用，會破壞木瓜里的維生素C，不宜一起食用。擴展資料：木瓜的最佳搭配食物：1、木瓜+玉米筍木瓜能幫助消化及清理腸胃，可以抗癌、防衰老和降血壓。玉米筍含有大量的脂肪、維生素等，它的食物纖維更有助于胃腸蠕動。二者搭配對防治慢性腎炎和冠心病、糖尿病也有療效。2、木瓜+鳳尾菇木瓜除一般成分外，還含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，其脂肪酶對脂肪有很強的分解能力，有一定減肥作用，并有健胃助消化的作用。鳳尾菇有補中益氣、降血脂、降血壓，以及提高免疫力的作用。兩者搭配適合肥胖癥患者食用。參考資料：木瓜不能和什么一起吃？木瓜的營養價值-人民網

1.蝦木瓜不能和蝦一起吃，否則會導致腹痛頭暈。蝦含有一種對人體無害的砷，與木瓜的維生素C相遇會轉化為有毒的。2.油炸食物不少人吃了油炸食物后，想吃水果來解油膩、防上火。這時你可要小心了，木瓜不宜和油炸食物一起吃，吃了會出現肚子疼，拉肚子的現象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。3.韭菜韭菜富含纖維素，能促進腸胃蠕動，預防治療便秘，幫助排毒減少腹部脂肪堆積。但韭菜與木瓜相克，韭菜、木瓜性溫熱，同食易上火。所以為了避免上火，最好不要同時食用這兩種食物。4.南瓜木瓜不能和南瓜一起吃，會降低營養價值。南瓜不宜同富含維生素C的木瓜同食。否則會破壞其大量維生素C，降低營養價值。維生素C耐熱，南瓜煮熟后此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與木瓜同炒。5.胡蘿卜胡蘿卜不宜與木瓜同食，因為胡蘿卜中含有維生素C分解酶與木瓜同食，會破壞木瓜中的維生素C。參考資料：人民網-木瓜不能和什么一起吃？木瓜的營養價值

不宜與海鮮類、魚類同食；服人參者忌用；忌鐵器；忌和四環素同吃。【功效主治】消食，驅蟲，清熱，祛風。主治胃痛，消化不良，肺熱干咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病癥。宜忌　1、不可多食，損齒及骨。2、忌鉛、鐵。3、下部腰膝無力，由于精血虛、真陰不足者不宜用。傷食脾胃未虛、積滯多者，不宜用。木瓜中的番木瓜堿，對人體有小毒，每次食量不宜過多，過敏體質者應慎食 1.木瓜+南瓜=降低營養價值 2.木瓜不能和海鮮一起吃。3.木瓜不宜和油炸食物吃，吃了會出現肚子疼，拉肚子的現象。 4.木瓜不可以和魚類食物一起同吃。 5.木瓜不可以和人參同吃。 6.木瓜不可以和補鐵以及四環素同吃木瓜屬于堿性，不宜與西蘭花、椰菜花等酸性食物同煮。直接煲排骨或豬小肚最好。

榨汁生吃能殺菌與肉搭配助消化 “木瓜燉雪蛤”、“銀耳燉木瓜”等菜經常出現在一些大飯店的菜單上。這些搭配看起來非常有營養，實際上卻對木瓜中的維生素、木瓜蛋白酶和齊墩果酸等最有益的成分造成了很大的破壞。木瓜味道香甜，其中除了豐富的糖分外，還含有維生素a、b族維生素、維生素c以及鐵、鈣、有機酸、纖維素等營養成分。其中，β胡蘿卜素和維生素c的含量特別高，后者是蘋果的20倍，它們是天然的抗氧化劑，能有效地預防感冒，并阻止致癌物質亞硝胺的合成。做熟了的木瓜中，β胡蘿卜素、b族維生素和維生素c幾乎全部被破壞了，起不到什么保健作用。吃木瓜可以幫助消化、清理腸胃，靠的是木瓜蛋白酶的作用。這種蛋白酶在未成熟的青木瓜中含量最高，大約是成熟后紅木瓜的2倍，它可以消滅人體內某些細菌和蛔蟲，但最怕高溫加熱。因此，煮熟的木瓜失去了殺菌和殺蟲的效果。此外，木瓜中富含齊墩果酸，它具有護肝降酶、降血脂等功效，還能治療急性細菌性痢疾，對傷寒、痢疾桿菌和金色葡萄球菌、癌細胞有較強的抑制作用。鮮木瓜煮熟后，這種成分的含量也會大大下降。其實，木瓜的吃法有很多種，生吃、做水果沙拉、榨木瓜汁、涼拌青木瓜等都比做熟后吃更有營養。另外，木瓜可以搭配著肉類一起吃。因為木瓜蛋白酶是最好的蛋白質分解酶，可以幫助人體分解肉類蛋白質，助消化。如果不是為了吸收木瓜中的營養，也可以用它來燉肉，能將肉類的結締組織分解，讓肉變得更鮮嫩、軟滑。不過，木瓜偏寒，胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導致腹瀉。

7，木瓜和什么不能一起吃

不能和南瓜、皮皮蝦、蝦。和南瓜一起吃會降低營養價值；和皮皮蝦/蝦一起吃會有腹痛頭暈，甚至食物中毒的情況出現。木瓜和蝦同時食用的話是會對健康造成不利影響的，兩者同吃會導致腹痛頭暈。因為蝦中含有砷（對人體無害的砷），與木瓜中的維C相遇會轉化為有毒的砷，所以一定要避免，蝦是不可以和富含維生素C的食物一起吃。木瓜和南瓜雖然都是瓜類食品，但是兩者卻不能同時食用，因為南瓜中含有維生素C分解酶，正好木瓜又含有非常高的維生素C，達到蘋果的48倍。擴展資料：南瓜的分解酶正好將木瓜中的維C給破壞了，吃木瓜相當于沒吃，營養沒有吸收掉就浪費了，所以不能一塊吃。不過南瓜煮熟后維生素分解酶即被破壞。所以如果喝南瓜粥之類的，是不會產生木瓜營養流失的。只要南瓜煮熟就沒有關系了。參考資料：木瓜不能和什么一起吃,木瓜和什么相克 - 食物相克大全

與木瓜相克的食物有幾種：一、蝦木瓜不能和蝦一起吃，否則會導致腹痛頭暈。蝦含有一種對人體無害的砷，與木瓜的維生素C相遇會轉化為有毒的。二、油炸食物不少人吃了油炸食物后，想吃水果來解油膩、防上火。這時你可要小心了，木瓜不宜和油炸食物一起吃，吃了會出現肚子疼，拉肚子的現象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。三、韭菜韭菜富含纖維素，能促進腸胃蠕動，預防治療便秘，幫助排毒減少腹部脂肪堆積。但韭菜與木瓜相克，韭菜、木瓜性溫熱，同食易上火。所以為了避免上火，最好不要同時食用這兩種食物。四、南瓜木瓜不能和南瓜一起吃，會降低營養價值。由于南瓜含維生素C分解酶，而木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍，成人每天吃木瓜100克(約半個中型木瓜)，即可滿足對維生素c的需要。所以南瓜不宜同富含維生素C的木瓜同食。否則會破壞其大量維生素C，降低營養價值。維生素C耐熱，南瓜煮熟后此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與木瓜同炒。五、胡蘿卜胡蘿卜不宜與木瓜同食，最好單獨吃或和肉類烹調。因為胡蘿卜中含有維生素C分解酶與木瓜同食，會破壞木瓜中的維生素C。六、人參木瓜不可以和人參同吃，所以服人參者忌吃木瓜。【拓展資料】一、木瓜的營養價值1、木瓜的營養成分木瓜營養豐富，味道清甜、肉質軟滑、多汁，既可生吃，又可作菜。據現代科學測定，木瓜中富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C，礦物質鐵、鈣、鉀，還含有天然植物“多糖”、蛋白質、木瓜酵素以及有機酸。其中所含有的17種氨基酸中包括了全部人體必需氨基酸。2、減肥豐胸據科學研究，木瓜味酸，性溫，無毒，果肉厚實細致、香氣濃郁、甜美可口、營養豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，更是眾多女性的最愛，木瓜含有木瓜酶促進乳腺激素分泌，對減肥豐胸有幫助，無論作水果之用還是煲湯都是佳品。3、緩解痙攣疼痛木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。 4、增強抗病能力木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。5、健脾消食木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功效。二、木瓜的做法1、銀耳燉木瓜材料：銀耳15克，木瓜(中等大，最好是自然熏熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。做法：1、將銀耳用清水浸透發開，洗凈。2、木瓜削皮去籽，切成小塊。3、南北杏仁去衣，洗凈。4、南北杏仁連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內，加適量開水燉煮20分鐘后即可食用。功效：滋潤養顏。經常食用能養陰潤肺，使皮膚得到滋潤，防止皺紋過早出現，保持皮膚幼嫩，延緩衰老。尚可治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰中帶血等癥。2、木瓜綜合牛奶果汁材料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開水50CC、冰塊適量。做法：1、木瓜去籽挖出果肉。2、香蕉剝皮切片。3、柳橙削去外皮，剔除籽，備用。4、把準備好的水果放進果汁機內，加入牛奶、冷開水，攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。功效：木瓜中的β胡羅卜素，結合香蕉的維生素E，可幫助解毒、紓解頭痛、改善視力、皮膚發癢、頭發掉落等惱人問題，比吃藥更自然健康，又沒副作用。【參考資料】食物禁忌與相克-百度百科

1、蝦：一起食用會導致腹痛頭疼，這是因為蝦中含有砷，單吃無害，但和木瓜中的維生素C結合會轉化成有毒物質，引起身體不適。2、韭菜：韭菜是富含維生素的膳食纖維食物，經常食用可以促進腸胃蠕動，可以減肥，但是和木瓜一起食用，會導致上火流鼻血。3、南瓜：南瓜性溫、味甘宜實用宜藥用，營養豐富，易消化，結合木瓜一同食用會降低各種的營養價值，甚至導致營養流失。4、胡蘿卜：眾所周知胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，同時還含有維生素C分解酶，如果和木瓜一同食用，會破壞木瓜里的維生素C，不宜一起食用。拓展資料木瓜（學名：Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne）：薔薇科木瓜屬，灌木或小喬木，高達5－10米，葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形，長5－8厘米，寬3.5－5.5厘米，葉柄長5－10毫米，微被柔毛，有腺齒；果實長橢圓形，長10－15厘米，暗黃色，木質，味芳香，果梗短。花期4月，果期9－10月。主要價值經濟藥用木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機酸，糖含量相對較低，使其口感酸澀，不宜生食。但其果實營養豐富，富含維生素。木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等，這些有機酸都具有純正的酸味，經過適當稀釋并輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜后，可制成風味獨特的產品。保健保健功能明顯，以木瓜為原料，現已開發成功上市的產品主要有木瓜果汁飲料、木瓜蜜餞、木瓜果酒、木瓜果醋等。現正研究開發從木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制劑、木瓜復合抗氧化精華素(保健食品)、現代木瓜單味中藥濃縮顆粒、低溫真空干制木瓜飲片、木瓜蜜液泡騰片。木瓜果粉等類型的食品初試和中試均已獲得成功，不久即可投入生產。木瓜果實加工產品也可用做化工、化妝品原料，做飼料或添加劑。美容產品木瓜白膚香皂、香花雨木瓜白膚洗面奶、木瓜牛奶白膚沐浴露、木瓜白膚護手霜、提取木瓜復合抗氧化精華素等，這些產品在北美和歐洲市場非常受歡迎，前景廣闊。食用木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助于分解蛋白質和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。觀賞木瓜還由于樹姿優美，花簇集中，花量大，花色美，常被作為觀賞樹種，還可做嫁接海棠的砧木，或作為盆景在庭院或園林中栽培，具有城市綠化和園林造景功能。資料來源：百度百科：木瓜

木瓜和以下食物不能吃：一、木瓜+蝦：一起食用會導致腹痛頭疼，這是因為蝦中含有砷，單吃無害，但和木瓜中的維生素C結合會轉化成有毒物質，引起身體不適。二、木瓜+韭菜：韭菜是富含維生素的膳食纖維食物，經常食用可以促進腸胃蠕動，可以減肥，但是和木瓜一起食用，會導致上火流鼻血。三、木瓜+南瓜：南瓜性溫、味甘宜實用宜藥用，營養豐富，易消化，結合木瓜一同食用會降低各種的營養價值，甚至導致營養流失。四、木瓜+胡蘿卜：眾所周知胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，同時還含有維生素C分解酶，如果和木瓜一同食用，會破壞木瓜里的維生素C，不宜一起食用。五、木瓜+人參：人參是大補食物，但是和木瓜一同食用會引起身體不適，所以要謹慎食用。資料拓展：木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助于分解蛋白質和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。參考資料：搜狗百科木瓜

1.木瓜+南瓜：會降低營養價值 2.木瓜+皮皮蝦：腹痛頭暈，食物中毒 3.木瓜+蝦：腹痛頭暈，食物中毒 4.木瓜不能和海鮮一起吃5.木瓜+油炸食物：會出現肚子疼，拉肚子的現象6.木瓜不可以和魚類食物一起同吃7.木瓜不可以和人參同吃8.木瓜不可以和補鐵以及四環素同吃9.木瓜屬于堿性，不宜與西蘭花、椰菜花等酸性食物同煮。木瓜別名：番木瓜、番瓜、石瓜、蓬生果、乳瓜、木冬瓜、萬壽果、萬壽匏、奶匏禁忌人群：孕婦、過敏體質的人慎食。適宜人群：一般人群均可食用。適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產婦、風濕筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者。拓展資料木瓜部分有益搭配：木瓜+狗肉：可治風濕、關節炎木瓜+紅棗：可均衡營養木瓜+牛奶：可消除疲勞、潤膚養顏、降血糖、降血壓木瓜+蓮子：可促進消化木瓜+墨魚：可補肝腎木瓜+豬肉：可有助于蛋白質吸收木瓜+帶魚：補氣養血木瓜+蓮子：對緩解高血壓冠心病有一定的療效木瓜+牛奶：美容養顏木瓜+香菇：降壓減脂木瓜+蘑菇：降脂降壓木瓜+章魚：通乳汁木瓜+玉米面：可預防冠心病和糖尿病木瓜主要價值經濟藥用木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機酸，糖含量相對較低，使其口感酸澀，不宜生食。但其果實營養豐富，富含維生素。木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等，這些有機酸都具有純正的酸味，經過適當稀釋并輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜后，可制成風味獨特的產品。保健保健功能明顯，以木瓜為原料，現已開發成功上市的產品主要有木瓜果汁飲料、木瓜蜜餞、木瓜果酒、木瓜果醋等。現正研究開發從木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制劑、木瓜復合抗氧化精華素(保健食品)、現代木瓜單味中藥濃縮顆粒、低溫真空干制木瓜飲片、木瓜蜜液泡騰片。木瓜果粉等類型的食品初試和中試均已獲得成功，不久即可投入生產。木瓜果實加工產品也可用做化工、化妝品原料，做飼料或添加劑。美容產品木瓜白膚香皂、香花雨木瓜白膚洗面奶、木瓜牛奶白膚沐浴露、木瓜白膚護手霜、提取木瓜復合抗氧化精華素等，這些產品在北美和歐洲市場非常受歡迎，前景廣闊。食用木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助于分解蛋白質和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。觀賞木瓜還由于樹姿優美，花簇集中，花量大，花色美，常被作為觀賞樹種，還可做嫁接海棠的砧木，或作為盆景在庭院或園林中栽培，具有城市綠化和園林造景功能。參考資料來源：搜狗百科：木瓜