雞胸肉海帶絲制作材料:鮮海帶頭雞胸肉胡蘿卜大蒜鹽糖陳醋干紅辣椒花生油制作方法:1.鮮海帶洗凈,切成細絲,胡蘿卜切細絲;3.雞胸肉切細絲,大蒜壓成泥;5.鍋中入水,燒開后按雞絲——胡蘿卜——海帶的順序,依次下入水中,焯燙至水再次沸騰;6.撈出所有原料,控水,立即放入冰水中過涼,撈出瀝干水分;9.放進大碗,加入蒜泥,再加入糖、醋和鹽,拌勻;11.小鍋燒熱,加入適量花生油和幾個干辣椒,小火慢慢煸炒至辣椒變成深紅色;12.趁熱倒入涼菜中,立即加蓋,燜3、5分鐘,再次拌勻即可鹵麻辣海帶扣的做法,主料:海帶300g配料:油適量、紅辣椒5粒、花椒適量、茴香適量、香葉適量、姜2片、蔥適量、五香粉適量、桂皮適量、老抽適量、精鹽適量麻辣海帶扣的做法步驟:1、海帶根(比較厚的地方)洗凈,切條,5.放入海帶絲,撒入鹽炒勻海帶絲湯怎么做好吃竅門,海帶絲當然涼拌最好吃啦,或者是拌在涼面里面,味道一級棒呢,但是幾乎都是麻辣海帶絲或者是酸辣海帶絲,今天小成妹就玩點不一樣的,來一道清淡爽口的小清新海帶絲。
主料:海帶300g配料:油適量、紅辣椒5粒、花椒適量、茴香適量、香葉適量、姜2片、蔥適量、五香粉適量、桂皮適量、老抽適量、精鹽適量麻辣海帶扣的做法步驟:1、海帶根(比較厚的地方)洗凈,切條。2、系上海帶扣。鍋里放少許油,放入紅辣椒,花椒爆香。3、茴香,香葉,姜,蔥,五香粉,桂皮,老抽,燙,精鹽統統放入。4、加水。水開后,放海帶扣煮熟。5、泡一晚上撈出就好了
海帶絲當然涼拌最好吃啦,或者是拌在涼面里面,味道一級棒呢。但是幾乎都是麻辣海帶絲或者是酸辣海帶絲,今天小成妹就玩點不一樣的,來一道清淡爽口的小清新海帶絲。特別適合減肥的小伙伴們哦,海帶清腸去脂,用涼拌的手法熱量更低,而且搭配著雞胸肉,吃起來不會覺得單調,大家接著往下看吧。雞胸肉海帶絲制作材料:鮮海帶頭雞胸肉胡蘿卜大蒜鹽糖陳醋干紅辣椒花生油制作方法:1.鮮海帶洗凈,切成細絲,胡蘿卜切細絲;3.雞胸肉切細絲,大蒜壓成泥;5.鍋中入水,燒開后按雞絲——胡蘿卜——海帶的順序,依次下入水中,焯燙至水再次沸騰;6.撈出所有原料,控水,立即放入冰水中過涼,撈出瀝干水分;9.放進大碗,加入蒜泥,再加入糖、醋和鹽,拌勻;11.小鍋燒熱,加入適量花生油和幾個干辣椒,小火慢慢煸炒至辣椒變成深紅色;12.趁熱倒入涼菜中,立即加蓋,燜3、5分鐘,再次拌勻即可
豆芽炒海帶絲1.先把豆芽洗凈,控干水份。2.把泡發的海帶絲洗凈,下鍋焯水一分鐘,撈起控干水份;大蒜籽去皮洗凈切粒;辣椒浸泡3分鐘切成小段,甩掉一點辣椒籽。3.起油鍋,放入大蒜籽、辣椒爆香。4.放入豆芽爆炒一會。5.放入海帶絲,撒入鹽炒勻
4、海帶絲怎么調好吃1姜、蒜、小米椒(1:1:1)切碎備用,這樣會更入味;2海帶絲在水里煮10分鐘左右,撈出過涼備用;PS:過涼很重要,會使海帶絲更勁道。3碗中加入生抽,陳醋,鹽,雞精,白糖,攪拌均勻,倒入海帶里,姜蒜鋪到海帶上;4熱鍋燒油,油開后倒入小米椒炸香,炸好的辣椒油潑在海帶上即。