醫食同源，醫食同源番茄全產業量的概念是什么包括哪些環節啊

來源：整理時間：2023-07-06 02:11:21 編輯：好學習手機版

1，醫食同源番茄全產業量的概念是什么包括哪些環節啊

醫食同源番茄全產業鏈指的就是從番茄種植到番茄產品深加工再到終端銷售這種全產業鏈模式。醫食同源有自己的番茄種植基地、能夠自己研發深加工，還有自己的倉儲，在行業內開創多種番茄創意產品目前有十幾個品類，包括：番茄果干、番茄醬，番茄面膜，番茄餅干，番茄文化推廣等

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2，醫食同源是什么 公司

醫食同源是一家綜合性的健康文化傳播機構，番茄全產業鏈事業是公司重點投資的項目，與西南大學通過無縫合作，實現從種植、研發、生產等全程技術支持，建成國內規模最大的現代化番茄產業種植加工基地。醫食同源公司已成為國內規模最大的番茄全產業鏈運營實體，一個新興的、綠色的、大型的、綜合的番茄產業化集團在中撣亥側酵乇寂岔檄唱漏國崛地而起。

醫食同源是什么公司

3，如何理解醫食同源

“醫食同源”是根據“藥食歸一”思想而來，這句話具體表達了中國傳統的醫學基本觀念。顧名思義，這是指醫藥的來源，原本和食物如出一轍。古人認為藥與食物同起源于一個根源。《皇帝內經》記載“酸、甜、苦、辛、咸”五味調和之攝取至使人民百姓保持身體健康。明朝《本草綱目》記載所有食物藥效，“醫食同源”的思想同樣為現代人所重視，醫食同源公司也是本著這種傳統的思想和理念，一直傳播健康，塑造優質的品牌文化。

如何理解醫食同源

4，醫食同源什么意思

醫食同源，也就是說許多食物即藥物，即藥與食物相同。所以古代醫家常把食物的功用、主治與藥物等同起來。清代醫家張璐在《本經逢原》中說：“以食代藥”，提出了世代傳誦的“藥補不如食補”的理論。在古代，“食藥同源”、“凡膳皆藥”的理念貫穿于老百姓的日常生活之中，并發揮著重要的養生保健作用。醫食同源與人類健康息息相關，眾多藥食同源之物，如果辨證進行調養，不僅可以調節精神，補養身體，對人的健康有著十分重要的作用。醫食同源公司也是本著上述的理念，認真做好健康事業，傳播健康文化，持續健康發展。

5，安發倡導的藥食同源什么意思

“藥食同源”指，許多食物即藥物，它們之間并無絕對的分界線，古代醫學家將中藥的“四性”、“五味”理論運用到食物之中，認為每種食物也具有“四性”、“五味”。“藥食同源”是說中藥與食物是同時起源的。《淮南子·修務訓》稱：“神農嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。當此之時，一日而遇七十毒。”可見神農時代藥與食不分，無毒者可就，有毒者當避。中國中醫學自古以來就有“藥食同源”（又稱為“醫食同源”）理論。這一理論認為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會中，人們在尋找食物的過程中發現了各種食物和藥物的性味和功效，認識到許多食物可以藥用，許多藥物也可以食用，兩者之間很難嚴格區分。這就是“藥食同源”理論的基礎，也是食物療法的基礎。中醫藥學還有一種中藥的概念是：所有的動植物、礦物質等也都是屬于中藥的范疇，中藥是一個非常大的藥物概念。凡是中藥，都可以食用，只不過是一個用量上的差異而已，也就是說法：毒性作用大的食用量小，而毒性作用小的食用量大。因此嚴格地說，在中醫藥中，藥物和食物是不分的，是相對而言的：藥物也是食物，而食物也是藥物；食物的副作用小，而藥物的副作用大。這就是“藥食同源”的另一種含義。

應該說的就是安發國際的天然藥物

綜合發揮一些藥食兩用的溫和藥性與豐富的營養素，達到調理的作用

意思在食品中尋找具有藥食兩用的中草藥植物吧

6，什么是藥食同源

藥食同源。大家知道，中醫治病最主要的手段是中藥和針灸。中藥多屬天然藥物，包括植物、動物和礦物，而可供人類飲食的食物，同樣來源于自然界的動物、植物及部分礦物質，因此，中藥和食物的來源是相同的。有些東西，只能用來治病，就稱為藥物，有些東西只能作飲食之用，就稱為飲食物。但其中的大部分東西，既有治病的作用，同樣也能當作飲食之用，叫做藥食兩用。由于它們都有治病功能，所以藥物和食物的界限不是十分清楚的。比如橘子、粳米、赤小豆、龍眼肉、山楂、烏梅、核桃、杏仁、飴糖、花椒、小茴香、桂皮、砂仁、南瓜子、蜂蜜等等，它們既屬于中藥，有良好的治病療效，又是大家經常吃的富有營養的可口食品。知道了中藥和飲食物的來源和作用以及二者之間的密切關系，我們就不難理解藥食同源的說法了。中藥與食物的共同點：可以用來防治疾病。它們的不同點是：中藥的治療藥效強，也就是人們常說的“藥勁大”，用藥正確時，效果突出，而用藥不當時，容易出現較明顯的副作用；而食物的治療效果不及中藥那樣突出和迅速，配食不當，也不至于立刻產生不良的結果。但不可忽視的是，藥物雖然作用強但一般不會經常吃，食物雖然作用弱但天天都離不了。我們的日常飲食，除供應必需的營養物質外，還會因食物的性能作用或多或少的對身體平衡和生理功能產生有利或不利的影響，日積月累，從量變到質變，這種影響作用就變得非常明顯。從這個意義上講，它們并不亞于中藥的作用。因此正確合理地調配飲食，堅持下去，會起到藥物所不能達到的效果

中藥與食物的產生方法相同，中藥的產生與食物一樣來源于我們祖先千萬年的生活實踐，是與大自然、與疾病長期斗爭的經驗結晶。原始人最初的生產方式———嘗試和尋找食物，往往在饑不擇食的情況下，在吃的過程中，難免會誤食一些有毒或有劇烈生理效應的動、植物，以致產生明顯的藥理作用，甚至死亡，經過無數次反復試驗，對動、植物產生了第二認識，即產生了原始的中藥，因而吃是積累中藥知識和經驗的重要途徑。我國古代的許多典籍中都有關于“神農嘗百草”的傳說，正好證明，中藥是吃出來的醫藥，藥乎?食乎?同出于口。所謂中藥與食物的來源相同，中藥與食物一樣來源于自然中的動、植物，而且很多中藥與食物，很難截然分開，可以說身兼兩職，如糧食類中的藥物，如谷芽、麥芽、淮小麥、浮小麥等，蔬菜類如薺菜、蘿卜、芥菜、山藥、百合、藕、敗醬草、冬瓜、南瓜、赤小豆、黑大豆、刀豆、扁豆等。果品類如山楂、烏梅、龍眼、桔類、柚類、蓮子、杏仁、無花果等，調味品類如山萘、生姜、桂皮、丁香、花椒、胡椒、八角茴香、小茴香、草果等，動物類中就更多，包括蛇類、家畜類、水產類、野獸類等。藥食同源，使中藥具有濃厚的生活氣息，也使中藥強化了它的實用性和經驗性，人類生活中包含了中藥，中藥就在人類生活中產生。

我國自古就有“寓醫于食”、“醫食同源”之說，“食療”故名思義，即食物療法或飲食療法。根據各人不同的體質或不同的病情，選取具有一定保健作用或治療作用的食物，通過合理的烹調加工，成為具有一定的色、香、味、形的美味食品。“食療”既是美味佳肴，又具有養身保健、防病治病，能吃出健康，益壽延年。我們的祖先把“美食養身”和“防病治病”兩者相互結合，溶為一體，能補能治，創造了“中國食療學”。“食療”可稱舉世無雙，是中華民族科學文化遺產中的一顆明珠，博愛康養目前就做的不錯。

就是既是食品又是藥品既能日常吃又能入藥比如山藥人參八角茴香等等