個人覺得早餐的生意可以考慮發展早餐的需求量大在廣州這大城市都市生活的人通常都會貪睡十幾分鐘而懶得早起做早餐早餐的成本和人手相對投入較小，適合大部分人剛入行餐飲和創業早餐的菜品相對簡單按我在廣州生活的來說早餐就豆漿油條粥粉面蒸包地瓜玉米水煮蛋可以不用明火占地面積小菜品材料都是干糧有速食半成品可以采購早餐的選址猶為重要可以選城中村必經之路或公交站附近或商用寫字樓附近早上的人都行色匆匆沒時間去折騰太多時間在早餐上，不少店鋪只做午晚飯或夜宵的，可以去跟店主老板商量早餐可臨時租借這也是不錯的方式總結來說做餐飲來說三餐早餐相對較好入手投資也相對較少。
1、開個早餐店怎么樣？
門面房關門率最高的行業就是餐飲店，餐飲業關門率最低的就是早餐店。人們在創業選擇中，大多人首先會選擇餐飲，都以為餐飲門檻低，投資小，周轉快，其實不然，而由于早餐比較繁瑣，起的太早，下午晚上還要準備材料，賣起來比較吵鬧，需用人手又多，所以很多人不愿意選擇做早餐。還有一個原因就是大家都知道早餐店必須要選在人流大的十字路口，而這樣的地方往往房源緊缺，房租又高，房東又不愿意分割成小面積出租，
所以小投資者找不到合適位置，大投資者又不會選擇早餐這種繁瑣的項目?，F在大多生意好的早餐店要么是老胡同口的老店，家庭式的，要不就是人流比較大路口門面房，這種經營模式大多都是有經驗的老經營者，他們有技術，有經驗，有耐心等好地段，好位置，所以成功的幾率高，而對于初創業者來說，無論選擇什么餐飲品種都要慎重，不能操之過急，先要熟練掌握技術，還要學會經營，不能把這個行業看的太簡單，否則很難成功。
二他爸來回答！開早餐店需要準備什么？一看到這個問題，二他爸來精神頭了！因為研究早點多年了，有點兒經驗跟大家切磋切磋！不過，全國各地各種早點品種很多很多的！不知題主干什么品種的，什么類型的，二他爸只能籠統說一下啦。但凡干早點，大家馬上就想到選址問題，地點好，房租低，有停車位，民水民電，無轉讓費。這樣的門臉不會給您留著，且地點的優劣與房租是密切相關的，
二他爸提個醒，先選項。了解一下周邊市場，包括品種，價位，受眾的人群，做到心理有數，選一個貼切的店名，好記，上口，有特色的。當然了，裝修風格與所賣品種及檔次相匹配，工商等各項手續是必須辦的，現在基本上一站式服務，很快捷的。最重要的！第一:做好受辛苦的準備，因為得起早兒，第二:衛生，味道絕對過硬，價格公道。
3、你們說，做早餐生意怎么樣？
個人覺得早餐的生意可以考慮發展早餐的需求量大在廣州這大城市都市生活的人通常都會貪睡十幾分鐘而懶得早起做早餐早餐的成本和人手相對投入較小，適合大部分人剛入行餐飲和創業早餐的菜品相對簡單按我在廣州生活的來說早餐就豆漿油條粥粉面蒸包地瓜玉米水煮蛋可以不用明火占地面積小菜品材料都是干糧有速食半成品可以采購早餐的選址猶為重要可以選城中村必經之路或公交站附近或商用寫字樓附近早上的人都行色匆匆沒時間去折騰太多時間在早餐上，不少店鋪只做午晚飯或夜宵的，可以去跟店主老板商量早餐可臨時租借這也是不錯的方式總結來說做餐飲來說三餐早餐相對較好入手投資也相對較少，
我也是開早餐的，在這里看到了你的提問，也算是一種緣份。在這里把我的心得體會跟你說說，1.做早餐這行想要做好不容易，首先你要知道自己是不是吃苦之人，做早餐肯定要早起，你先想想每天都要早起能否堅持，如果你覺得吃苦不是問題，那就可以準備籌劃，（這里先說說那種苦，這行重活沒有，但很繁瑣，要非常有耐心，你要很有耐心的做好每一份早點，你要很有耐心的去應付比較挑剔的吃客，挑剔的吃客會讓你進步，還有就是跟拍檔能否合拍，如果不合拍做起事來是非常辛苦的，這些苦在開之前你要清楚）如果這些都不是問題，下面就說說怎么做，你先要確定你開早餐要做哪幾種？如果你還沒做過，連煮個粉都不會，那你先別著急找店，奉勸你先去學，出錢去學，學會了，學到師傅說可以了，再慢慢去找店面，如果你想著很簡單，邊做邊學，那就很快玩完，因為滿大街都是早點，你一個新開的本就還沒熟客，人家來嘗試嘗試覺得味道不好，一傳十，十傳百的，不用多久就貼轉讓的，所以要想開得好，先要手藝好。
