對(duì)于河南人來(lái)雖說(shuō)是中原地區(qū)，但是對(duì)于面食也特別喜愛(ài)的，我個(gè)人認(rèn)為河南人吃面食的好，原因有以下幾點(diǎn)。河南省有著悠久的的文化和歷史，也有著自己獨(dú)特的飲食文化，絕大部分河南人都是吃著面食長(zhǎng)大的，從小就養(yǎng)成愛(ài)吃面食的習(xí)慣，如果您讓一個(gè)河南人天天吃面食類的食物，估計(jì)他永遠(yuǎn)也不會(huì)吃膩的，但是如果你讓一個(gè)河南人連續(xù)三天只吃米飯，我估計(jì)馬上就會(huì)受不了，因?yàn)樵诖蟛糠趾幽先搜劾镏魇秤肋h(yuǎn)都是面食，只有吃面食才可以吃飽，吃的舒服，吃的帶勁。

1、河南人到底吃米飯好還是吃面食好？

謝謝！很高興能回答你的問(wèn)題。作為生活在北方的我，對(duì)面食還是情有獨(dú)鐘的，平常饅頭、面條、過(guò)節(jié)吃餃子，都是用面粉制作而成的，對(duì)于河南人來(lái)說(shuō)，雖說(shuō)是中原地區(qū)，但是對(duì)于面食也特別喜愛(ài)的，我個(gè)人認(rèn)為河南人吃面食的好，原因有以下幾點(diǎn)：第一點(diǎn)：河南省是我國(guó)重要產(chǎn)糧基地之一，河南省屬平原地區(qū)，土地平整，肥沃、雨水充足，自古以來(lái)都適合小麥的生長(zhǎng)。

小麥種植面積大，產(chǎn)量高，而加工成面粉方便快捷，因而形成河南人吃面食的習(xí)慣，從早飯的饅頭、包子、油條，中午的燴面、湯面條、撈面條、晚上的糊糊、菜盒子幾乎每一頓都離不開(kāi)面食，及時(shí)偶爾吃個(gè)米飯，大多人也不太喜歡。但是也有一小部分河南人比如河南信陽(yáng)地區(qū)還是以米飯為主的，按照氣候的劃分，信陽(yáng)地區(qū)更像南方，吃米飯也很正常，原因就是那里種植的主要糧食作物就是水稻，

所以按照河南主要糧食作物是小麥的情況，選擇吃面食更好。第二點(diǎn)：河南省有著悠久的的文化和歷史，也有著自己獨(dú)特的飲食文化，絕大部分河南人都是吃著面食長(zhǎng)大的，從小就養(yǎng)成愛(ài)吃面食的習(xí)慣，如果您讓一個(gè)河南人天天吃面食類的食物，估計(jì)他永遠(yuǎn)也不會(huì)吃膩的，但是如果你讓一個(gè)河南人連續(xù)三天只吃米飯，我估計(jì)馬上就會(huì)受不了，因?yàn)樵诖蟛糠趾幽先搜劾镏魇秤肋h(yuǎn)都是面食，只有吃面食才可以吃飽，吃的舒服，吃的帶勁，

所以說(shuō)受河南人根深蒂固飲食文化影響，選擇吃面食還是比較好。第三點(diǎn)：河南作為小麥的主產(chǎn)區(qū)，必然在河南地區(qū)形成了各種各樣的用面食做的美味可口的食物，比如燴面、撈面條、蒸面、漿面條、芝麻葉面、饸烙面等等，選擇性更強(qiáng)，種類更多，也更適合河南人的胃口，所以從面食的多樣性來(lái)選擇，河南人還是吃面食的好。以上就是我總結(jié)河南人吃面食好的原因，希望我的回答能足以說(shuō)明河南人還是吃面食的好，