““食在廣州”源于包容”之所以會(huì)有“食在廣州”這個(gè)標(biāo)簽,完全是因?yàn)閺V州的包容性。廣州這座城,之于其悠久深厚的文化底蘊(yùn)是個(gè)長(zhǎng)談不衰的話(huà)題之外,還有不得不提的就是廣州的吃文化,畢竟“食在廣州”不是浪得虛名的,河南沿江路美食一條街,2,廣州夜游船上美食多多,3,上下九路美食多多,4,廣州名酒樓多,美食街多,大拍擋多,飯店多。
1、為什么說(shuō)食在廣州?
廣州這座城,之于其悠久深厚的文化底蘊(yùn)是個(gè)長(zhǎng)談不衰的話(huà)題之外,還有不得不提的就是廣州的吃文化,畢竟“食在廣州”不是浪得虛名的。一盅兩件的早茶文化,夠曬鑊氣的大排檔文化...構(gòu)成了廣州多元的吃文化,廣州這個(gè)地方很神奇,一方面,它能夠很好地保持了自己本土的美食,另一方面,對(duì)于外來(lái)的美食又能夠包容地接納,這種傳承和發(fā)展,均源于對(duì)美食的堅(jiān)守和傳統(tǒng)美好祝愿的繼承,其本身就是一種文化。
““食在廣州”源于包容”之所以會(huì)有“食在廣州”這個(gè)標(biāo)簽,完全是因?yàn)閺V州的包容性,它不是居高臨下的,而是用海納百川的胸襟去接納這各式各樣的文化,所以琳瑯滿(mǎn)目的各地美食都總能在廣州找到自己的位置。許多身在廣州奮斗的異鄉(xiāng)人,日夜奔走在街頭,偶爾停下來(lái)感到疲憊的時(shí)候,心里多多少少也會(huì)泛起一陣酸楚,嗯,想家了,
2、為什么“食在廣州”的這個(gè)說(shuō)法越來(lái)越少人提了?廣州飲食落后了嗎?
謝謝邀請(qǐng)!我就簡(jiǎn)單的回答一下,為什么食在廣州的這個(gè)說(shuō)法越來(lái)越少人提了?廣州飲食落后了嗎?我個(gè)人覺(jué)得這個(gè)不是飲食落后問(wèn)題,而是食材難選,怎么說(shuō)呢?以前種農(nóng)作物都是講口味,現(xiàn)在講數(shù)量,施有機(jī)肥的作物都改用化肥,養(yǎng)業(yè)更甚是!沒(méi)有好的原材料哪能烹飪出原汁原味的食品呢?那就得靠各種各樣的調(diào)味品上場(chǎng)。以前吃粵菜的大多數(shù)是老廣,講究鮮,嫩,滑,酥,清淡色香味具全!現(xiàn)在人口增多,很大部分新廣州都不懂粵菜,也不一定喜歡吃,更喜歡濃烈,辛辣刺激食品了,
3、廣州有什么好吃的?
謝邀:廣州有什么東西好吃的嗎?廣州好吃的到處都有,前天“廣交會(huì)”開(kāi)幕,今天各大電臺(tái)播出了,好吃,好玩,地方!1,河南沿江路美食一條街,2,廣州夜游船上美食多多,3,上下九路美食多多,4,廣州名酒樓多,美食街多,大拍擋多,飯店多!基本滿(mǎn)足了夲地,和外地游客的食欲的滿(mǎn)足,5,美食品種多多,各種點(diǎn)心,燒鵝,白切雞,乳鴿,蝦餃,燒賣(mài),蛋撻,叉燒包,干蒸,牛雜,豬雜,牛腩面,豬手面,拉腸,竹升面,云吞,海鮮,魚(yú)生,糯米雞,糖水,各種靚湯,來(lái)廣州必須嘗嘗“一盅兩蝶。