咱們怎樣把豬肉皮做的好吃呢。咱們起鍋加水，把豬皮整塊放入鍋里，倒上一些料酒、幾片老姜片、1個八角、1篇香葉、幾段蔥，開火煮，把豬皮段熟，撈出，放涼切成條，豬皮可是一個好東西，營養可豐富了，一塊豬皮就是一塊優質的膠原蛋白，經常食用豬皮能延緩機體細胞衰老，美容養顏。1、豬皮怎樣做特好吃？謝謝邀請。豬皮營養豐富，膠原蛋白質是豬肉的的2.5倍，碳水化合物是豬肉的4倍，而脂肪含量僅為豬肉的1/2，經常食用豬皮能延緩機體細胞衰老，美容養顏。豬皮尤為適宜陰虛內熱、咽喉疼痛、低熱等的患者食用，還適宜心煩、憋悶者食用，對于...

豬皮營養豐富，膠原蛋白質是豬肉的的2.5倍，碳水化合物是豬肉的4倍，而脂肪含量僅為豬肉的1/2。(1)，清洗好的豬皮入鍋，沸水中煮5分鐘撈出，用快刀刮除皮上的肥膘部分，去除表面油脂；(2)，將豬皮放入溫水鍋，加入五塊姜片、五六個八角、三根香蔥、三匙黃酒；(3)悶鍋30分鐘，用溫開水清洗一遍，豬皮切成條狀；(4)，將肉皮絲放入鍋中，放一升左右涼水，大火煮沸，然后改小火，兩小時后，讓湯汁變濃，放入自己喜歡的調料調味；(5)，將湯汁倒入備好的容器，放入冷藏室冷藏二小時；(6)，取出切成片狀，撒上作料，美味的豬皮...

說到豬皮凍一定就會想到汕頭豬皮凍。1、汕頭豬皮凍怎么做比較好吃？汕頭豬皮凍怎么做比較好吃？說到豬皮凍一定就會想到汕頭豬皮凍。豬皮，是一種備受嫌棄的食材，但它卻含有豐富的蛋白質，營養價值高，脂肪含量又只有豬肉的一半，還具有滋陰補虛，養血益氣之功效，皮凍有多種做法，每種做法口感和味道都各不相同，從冰箱里拿出后切成小塊，依個人口味淋不同的調料，適合夏季食用。在家中肉皮凍時需要準備適量的新鮮豬皮，再準備一些八角桂皮和香葉等燉肉的材料，再就是要準備適量的食用鹽，下面就為大家分享兩種豬皮凍不同的做法。做法一：1、把購...