將米飯用開水浸泡，之后讓回生的米飯吸收水份后將碗中的開水倒掉，瀝干米飯后放入可以微波的碗中，高火微波3-4分鐘，米飯這時會變得好像是新鮮米飯一樣，米飯中的水要盡量瀝干一些，米飯中的水分越少，微波之后的米飯就會越干燥，口感就會無限接近新鮮的米飯；先給大家介紹第一種處理剩米飯的方法，將剩米飯制作成米飯鍋巴的做法。1、廣東人怎樣吃姜？廣東美食很多，全國聞名，而姜作為一種家常的佐料，在廣東有著超過一般輔料的地位，由于篇幅有限，在這里就介紹兩種關于姜的廣東美食。豬腳姜豬腳姜和云吞面、雙皮奶、牛腩蘿卜一樣，同是傳統的...