韓國牛尾湯的做法如何做怎么做主料牛尾500克板栗100克胡蘿卜60克輔料醬油適量胡椒粉適量蒜頭適量大蔥適量步驟1.主料：新鮮牛尾一斤左右，板栗100克，胡蘿一根2.配料：醬油稍許，胡椒粉，蒜頭，大蔥。（這個(gè)完全按照韓式的配料方法）3.牛尾腥氣很重，一定要在去血水的工程中加入姜片和黃酒，煮好后稍微沖洗一下。4.將牛尾放入煲鍋中，加入大蒜和京蔥同煮，可以將牛尾的腥氣再去掉一部分。5.小火燉煮大概一個(gè)小時(shí)后，將蔥蒜撈出，牛尾撈出，牛尾拌入一點(diǎn)醬油和胡椒粉再入鍋中。6.湯色發(fā)白后（大概3，4個(gè)小時(shí)左右）放入板...

本文目錄一覽1，韓式牛尾湯的家常做法食材怎么燉好喝又營養(yǎng)2，韓式牛尾湯的做法3，牛尾湯的做法大全韓式牛尾湯4，韓式牛尾湯食材如何挑選5，韓式牛尾湯的做法1，韓式牛尾湯的家常做法食材怎么燉好喝又營養(yǎng)韓式牛尾湯的家常做法，食材怎么燉好喝又營養(yǎng)：1、食材：牛尾700克、清水3升、姜片2片、大蔥1段、食鹽適量。2、牛尾洗凈后，放入清水里浸泡12個(gè)小時(shí)去血水，每四個(gè)小時(shí)換一次水。3、將浸泡牛尾的水倒去，再將牛尾稍作清洗。4、將洗凈的牛尾倒入鍋內(nèi)，再倒入適量清水，水量以沒過牛尾為宜。5、待鍋內(nèi)水沸，浮沫起，關(guān)火，將焯...