本文目錄一覽1，怎么弄酸筍煲仔螺2，尋求正宗酸筍田螺煲的做法3，美味的酸筍田螺煲怎么做好吃又簡(jiǎn)單做法4，酸筍田螺煲家常做法正宗酸筍田螺煲怎么做5，田螺酸筍煲是怎么做的6，田螺酸筍雞爪煲的做法7，田螺酸筍雞腳煲的做法1，怎么弄酸筍煲仔螺材料：鉗了尾巴的石螺、酸筍、姜、蒜頭、干辣椒。:白鍋炒酸筍，把水分炒干備用。用油起鍋，姜、蒜頭和干辣椒切碎放入鍋內(nèi)炒香，加入石螺炒，贊少量黃酒除腥，然后加水煮，要加量多一點(diǎn)。煮到汁剩一半的時(shí)候，倒入酸筍拌勻，轉(zhuǎn)入瓦煲繼續(xù)燜，到汁剩下三分一時(shí)，大功告成。:這石螺煲有別于炒螺，它...