蚵仔面線湯怎么做蚵仔面線湯材料:紅面線200公克,新鮮蚵仔200公克,韭菜60公克,紅蔥油適量,地瓜粉適量,鹽1/2小匙,雞粉1/2小匙,胡椒粉少許做法:1.將紅面線放入沸水中汆燙約6分鐘,撈出泡入冷水中浸泡至紅面線冷卻,撈出瀝干水份,備用。2.另一鍋滾沸的水,將新鮮蚵仔洗凈瀝干,沾上地瓜粉放入鍋中汆燙一下,撈出備用。3.韭菜洗凈切斷,備用。4.另起一鍋,倒入高湯煮至滾沸,加入作法1的紅面線、作法2的蚵仔、作法3的韭菜段和所有調味料,拌煮均勻即熄火盛碗。5.食用時淋上少許紅蔥油即可。2,蚵仔大腸面線怎...
更新時間:2022-10-27標簽: 蚵仔面線蚵仔面線怎么 全文閱讀