加吉魚怎么做2，加吉魚又叫什么魚1，加吉魚怎么做烤加吉魚材料主料加吉魚調(diào)料蔥、姜、蒜、鹽、味精、料酒、醬油、糖、豬大油、黃油、花生油做法1．加吉魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈。2．魚加蔥、姜、蒜及調(diào)味品腌制入味。3．將魚放盤中，入烤箱，用200℃高溫烤20分鐘即可。小訣竅特點(diǎn)口味純正，皮脆肉嫩，香味濃郁，格外鮮美。提示調(diào)味要準(zhǔn)確，烤時(shí)應(yīng)將多余的汁反復(fù)地澆在魚身上。菠菜加吉魚餅營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充站：32g脂肪，30g蛋白質(zhì)，38g碳水化合物，2412千焦熱量（577千卡）。材料面餅用料：面粉250g，發(fā)酵粉1茶匙（5g）...

清蒸加吉魚的做法清蒸加吉魚怎么做好吃主料加吉魚600克輔料油適量鹽適量料酒適量蔥適量姜適量蒸魚豉油適量步驟1.加吉魚解凍2.魚去鱗、去腮內(nèi)臟，沖洗干凈，在魚身兩面斜切劃刀，蔥姜切絲3.魚用鹽、酒腌10分鐘入味.4.盤子上面鋪姜絲5.把腌制好的魚放入盤子，魚上面放入蔥姜絲，鍋內(nèi)加水，燒開(kāi)放入，大火蒸10分鐘左右6.留少許蔥絲，準(zhǔn)備蒸魚豉油7.鍋燒熱加油，8.把魚盤里的蒸水倒掉，把姜絲揀去，撒上蔥絲，澆上蒸魚豉油，再澆上熱油即可。2，清蒸加吉魚怎么做[原料/調(diào)料]加吉魚1條650克，料酒、雞油各1茶匙，水...