清蒸加吉魚的做法清蒸加吉魚怎么做好吃主料加吉魚600克輔料油適量鹽適量料酒適量蔥適量姜適量蒸魚豉油適量步驟1.加吉魚解凍2.魚去鱗、去腮內臟，沖洗干凈，在魚身兩面斜切劃刀，蔥姜切絲3.魚用鹽、酒腌10分鐘入味.4.盤子上面鋪姜絲5.把腌制好的魚放入盤子，魚上面放入蔥姜絲，鍋內加水，燒開放入，大火蒸10分鐘左右6.留少許蔥絲，準備蒸魚豉油7.鍋燒熱加油，8.把魚盤里的蒸水倒掉，把姜絲揀去，撒上蔥絲，澆上蒸魚豉油，再澆上熱油即可。2，清蒸加吉魚怎么做[原料/調料]加吉魚1條650克，料酒、雞油各1茶匙，水...