南翔小籠哪里的正宗南翔小籠包,漢族小吃,是上海嘉定南翔鎮的傳統名小吃,已有100多年的歷史。漢族小吃,南翔小籠是上海市嘉定區南翔鎮的傳統名產,原名南翔大肉饅頭,后曾稱南翔大饅頭,以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。起始于清代同治,至今已有100多年歷史。由日華軒點心店主黃明賢創始,后日華軒的小籠師傅分別受雇于古猗園或自行開設松鶴軒經營,全鎮酒菜館爭相仿制,旅滬的南翔人也邀請南翔師傅,分別在上海城隍廟和西藏路開設南翔小籠店,經常顧客盈門。古漪園里面的那家,從滬宜公路那個入口進去2,南翔小籠包是哪個城市的...
更新時間:2022-10-25標簽: 南翔小籠包南翔小籠南翔小籠包小籠包 全文閱讀