那么如果劉健的好吃的方法，如果你想鹵牛腱子，那么你要先把腱子肉煮熟，雙手按在高壓鍋里，然后把調料全部放好，再進行第二次分組,以下是鹵牛肉的具體做法,鹵牛腱子正確的做肉方法:首先準備好相關食材，按照以下五個步驟做,那樣的話，你要-1腱子肉，就先放腱子肉,清洗牛腱子并將肉腱子與腱分開。1、牛腱子鹵多久才入味?腌制2-3小時。以下是鹵牛肉的具體做法。2、鹵牛腱子肉的做法及配料鹵牛腱子正確的做肉方法:首先準備好相關食材，按照以下五個步驟做。準備食材:牛肉1個腱子肉，川味鹵水適量，料酒4茶匙，香料，甜面醬，蔥，姜片...

腱子肉是大腿上的一塊肌肉,1清潔奶牛腱子,腱子肉就是前后腿肉,牛肉腱子肉在腌制前一定要焯水,牛肉腱子肉類腌制前需要處理,鹵牛肉不一定要是牛肉腱子肉，但是用牛肉腱子肉最合適，因為它的硬度適中，紋路規整，吃起來更有韌性,用高壓鍋鹵牛腱子肉很好吃,牛腱子肉是指牛大腿的肌肉。{0}1、鹵牛腱子肉的做法1清潔奶牛腱子。2將醬油均勻倒在牛肉上，蓋上保鮮膜，冷藏過夜。3向鍋中加水，直到水沒過牛肉2厘米。大火燒開，撇去浮沫。4加入香料，甜面醬，蔥，姜片和豆腐，小火燉2小時。5加鹽，攪拌均勻。6用錫紙包好，冷藏4-5小時。...

如果你失敗了，如果你想要劉健的好吃的，如果你想要劉路健的好吃的，如果你想要鹵牛腱子，如果你想要腱子肉的話就先搜一下,那么如果劉健的好吃的方法，如果你想鹵牛腱子，那么你要先把腱子肉煮熟，雙手按在高壓鍋里，然后把調料全部放好，再進行第二次分組,那樣的話，你要-1腱子肉，就先放腱子肉。1、鹵牛腱的做法White鹵牛肉【做法】準備牛腱子肉、胡椒粉、香菜、植物油、料酒、蒜、鹽、香油、胡椒粉、蔥、姜。2.牛肉直接浸泡120分鐘，取出切塊，加入胡椒粉和鹽腌制。3.紅辣椒切絲，歐芹切段，大蒜切碎備用。準備鍋加水，把牛肉放...

3.揀去蔥結、姜塊不用，開旺火收濃鹵汁，撒上枸杞子顛翻出鍋裝盆即枸杞牛鞭湯用料。蟲草燉牛鞭【特點】湯汁清爽鮮醇，牛鞭松綿軟喏，蟲草潤膚健體，枸杞明目狀元，營養上乘，滋補佳品【原料】水發牛鞭500克，牛肉清湯1000克，蟲草20克，枸杞子10克，精鹽2克，味精2克，蔥、姜各20克，紹酒20克，香油10克，白胡椒粉少許【制作過程】（1）將水發牛鞭用刀帶雕成若干朵菊花狀，用牛清湯反復焯，至牛鞭無腥味。1、正宗潮州鹵水怎么做？謝邀，說起潮州鹵水，往往大家吃廣州酒宴時上第一道菜就是冷盤，冷盤都是鹵菜，制作這些菜肴肯...