本文目錄一覽1，特色閩菜有哪些2，福建福州的當地名菜有哪些3，餐廳里必點的福建特色菜1，特色閩菜有哪些特色閩菜有佛跳墻、醉排骨、荔枝肉、福建釀豆腐、八寶紅鱘飯等。1、佛跳墻：“佛跳墻”是把幾十種原料煨于一壇，既有共同的葷味，又保持各自的特色。吃起來軟嫩柔潤，濃郁葷香，又葷而不膩；各料互為滲透，味中有味。同時營養價值極高。2、醉排骨：醉排骨是福建省福州地區的漢族傳統名菜。每逢過年過節，福州幾乎家家戶戶都會做這道菜。因其香味濃郁，令人陶醉，故名之，桔紅色，酸甜微辣，外脆里鮮嫩。3、荔枝肉：荔枝肉是福建省福州、...

本文目錄一覽1，福州吃的有什么特色2，福州有那些特色菜3，福州有什么名菜4，福州有什么特色菜5，福建特色菜是什么6，福州有什么美食7，福建特色小吃有哪些1，福州吃的有什么特色口味會相對淡一些，好加糖，大部分的菜都會加糖。當地特色是燕皮和魚丸。2，福州有那些特色菜婦幼保健院對面的竹園，整個菜館都是用竹子裝修，強烈推薦菜目：蓋菜粥！爆炒田雞，魚片湯，冬瓜花蛤湯。。。價位不高，很經濟3，福州有什么名菜有魚丸、扁肉燕、蝦酥、蠣餅、光餅、鼎邊糊、粿、春卷、炒粉、福州線面等鮑魚佛跳墻。。。。。。。。魚丸魚丸第一次回答...