干辣椒爆炒牛肉怎么做材料牛腿肉，干辣椒，蔥，姜，蒜，料酒，醬油，土豆粉，鹽，花椒面，雞精做法1、牛肉洗凈切薄片，加入少許土豆粉、料酒、色拉油(豆油什么的也行)用手抓勻，腌制備用。2、干辣椒用水泡一會兒，撰干。3、先炒干辣椒，變色后盛出，再向鍋中倒入少許油，待油開后放入腌好的牛肉，大火迅速炒散，加入蔥花、姜絲、蒜片炒香，倒入醬油調(diào)色，加少許鹽、花椒面，待牛肉顏色呈金黃色后，倒入事先超好的干辣椒，加雞精翻炒均勻就OK啦！小訣竅腌牛肉的時(shí)候一定要放少許油，這樣再入鍋大火炒就不會硬，尤其還加了土豆粉，肉吃起來...

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本文目錄一覽1，干辣椒節(jié)發(fā)霉了還能調(diào)料嗎2，雞澤辣椒節(jié)是什么時(shí)候3，老式的水煮放的干辣椒節(jié)還是辣椒面4，干辣椒節(jié)怎么做好吃5，做火鍋底料的辣椒節(jié)炒制時(shí)放碑酒和醋的作用6，炒辣菜的做法大全竅門7，國外的這些節(jié)日真是要多火辣有多火辣1，干辣椒節(jié)發(fā)霉了還能調(diào)料嗎不能。不能不能做調(diào)料用，味道不正。不行了2，雞澤辣椒節(jié)是什么時(shí)候3.232011年11月15日...雞澤：辣椒節(jié)搬到湖南辦(101212)節(jié)目時(shí)長：00:30:59播放次數(shù)：463所屬頻道：農(nóng)村惠在何處惠從何來唐所屬欄目：農(nóng)村發(fā)布日期：2011-11-1...