本文目錄一覽1，瓦罐勾兌高湯的制做方法2，瓦罐雞湯怎么做3，江西瓦罐湯花旗烏雞湯的做法4，瓦罐湯做法5，瓦罐湯有哪些品種6，瓦罐燉湯有什么訣竅7，用瓦罐做雞湯怎么才好喝1，瓦罐勾兌高湯的制做方法瓦罐雞湯材料土雞1只，生姜，花椒，干紅辣椒做法1、雞切成方塊，入冷水鍋中，放若干生姜片，幾粒花椒，一兩枚干紅辣椒；2、待到沸騰，撤去炭火，留微火，擱在炭火爐上溫吞吞地煨。食前加鹽。搜一下：瓦罐勾兌高湯的制做方法2，瓦罐雞湯怎么做原料：母雞1只約1500克精鹽12克味精6克白胡椒粉4克蔥20克姜片10克熟豬油50克制...