北京春節習俗包括祭灶、打掃房屋、做豆腐、割肉、宰殺新年雞、蒸饅頭、吃餃子慶祝除夕、拜年,北京歷史悠久，種類繁多，用料考究，制作精細，遠近聞名,Old北京人們非常重視新年問候,按照老北京的習俗，第一年的第一天，女婿要先見岳父母,老北京人的年夜飯主要是吃餃子,北京的風土人情:飲食文化:北京是世界第八大“美食之城”，居內地之首。1、北京的習俗孩子，孩子，別貪吃，過了臘八就過年了。臘八粥，過幾天，李李啦啦二十三。二十三、蜜瓜發粘；二十四、房屋清明節；二十五、炸豆腐；二十六、燉白肉；二十七、宰殺公雞；二十八、送面子...

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