本文目錄一覽1，擔擔面怎么做2，擔擔面的做法是什么3，擔擔面做法4，擔擔面怎么做5，怎么做擔擔面6，四川擔擔面怎么做7，擔擔面是怎么做的呀1，擔擔面怎么做擔擔面材料:用料主料：面條500克，小白菜(或菠菜)凈重250克。調料：香油25克，大油50克，麻醬50克，醬油100克，凈蔥25克，芽菜50克，辣椒油75克。操作過程(1)用香油將麻醬調稀。蔥切成小蔥花。芽菜(或用冬菜代替)洗凈后用刀剁成細末。將全部調料分成5碗。(2)用開水把面條煮熟，加入小白菜稍燙一下一起撈出也分成5分放入碗中即成。菜品做法:冬菜營...