杭州有哪些好吃的菜西湖醋魚杭州菜2，杭州本地菜杭州經典早點：燒餅油條、拌面、片兒川面、杭州小籠、鮮肉大包、大小餛飩、貓耳朵杭州經典點心：蔥包檜兒、油墩兒、吳山酥油餅、定勝糕杭州傳統名菜：東坡肉、西湖醋魚、干炸響鈴、杭州醬鴨、油燜春筍、龍井蝦仁、西湖莼菜湯、叫化童子雞等；本地口碑人氣最旺的、性價比最高的餐廳當屬：外婆家、新白鹿這兩家；另外老頭兒油爆蝦、金橘餐廳、綠茶餐廳等也是不錯的；論名氣的話西湖邊樓外樓算是比較知名的；3，杭州有哪些名菜西湖醋魚，龍井蝦仁，叫化童雞，宋嫂魚羹，東坡肉，西湖莼菜湯~應該差...

本文目錄一覽1，杭州的特色名菜是什么知道的話告訴一下2，杭州菜春季夏季秋季冬季吃什么菜包括菜名3，杭州什么地方的菜品好吃4，杭州有哪些美味佳肴5，杭州特產是什么還有特色杭州菜是什么6，杭州有沒有又便宜又好吃的杭州菜餐館7，杭州名菜有哪些1，杭州的特色名菜是什么知道的話告訴一下酸菜魚西湖醋魚2，杭州菜春季夏季秋季冬季吃什么菜包括菜名春天油燜春筍，夏天西湖莼菜湯，秋天老南瓜，冬天筍干老鴨煲。此處省略3千字.....好吃的多了3，杭州什么地方的菜品好吃要想吃到地道的杭幫菜確實還是得去伊家鮮才行，價格不貴而且有幾...

本文目錄一覽1，杭州菜基本是什么口味2，杭州菜的口味3，杭州最有名的十種菜是什么4，杭州有哪些名菜5，杭州有什么美食佳肴6，杭州地區的菜為什么要叫杭幫菜而不是直接叫杭州菜7，杭幫菜的經典菜品8，杭州經典菜有哪些1，杭州菜基本是什么口味杭州菜制作精細,清秀雋美,擅長爆、炒、燴、炸等烹調技法，.烹調方法突出煎、炸、燴、燉等,口味特點是爽、淡、脆、鮮。海鮮酸酸甜甜淡的2，杭州菜的口味色香。注重原汁原味，烹飪時輕油膩輕調料，口感鮮嫩，口味純美，色、香、味俱全。現今的杭州菜肴南北口味交融，講究“二輕一清”，即輕油、...