徽州毛豆腐是哪兒的特色小吃徽州毛豆腐是徽州菜系的一道名菜，是徽州歙縣的特色小吃。還有歙縣的臭豆腐也很不錯，它的配方很有特色很講究，可惜快失傳了?；罩?，今黃山市+績溪縣+江西婺源縣。這兩種豆腐都各有風味吧2，徽州毛豆腐的做法徽州毛豆腐怎么做好吃徽州徽州毛豆腐制作方法a、制漿精選優(yōu)質黃豆用水清洗，去除雜質，清洗浸泡6－10小時至豆瓣充分膨脹，中間無硬質上機磨碎；浸泡好的黃豆和水按兩份水一份黃豆的重量比同時注入磨機的料斗中，混合磨碎；豆?jié){和豆渣分別出料；加熱豆?jié){至沸騰為止，自然冷卻到75℃±5℃；b、點漿取...

本文目錄一覽1，哪里能吃到地道的毛豆腐2，毛豆腐是哪里的特產3，安徽毛豆腐一年四季都有嗎4，毛豆腐是出自哪里其制作5，安徽最正宗的毛豆腐在什么地方6，毛豆腐是什么原理對人體無害么7，安徽有地震帶嗎8，安徽康采恩包裝材料有限公司正規(guī)嗎紙塑袋產品怎么樣9，什么地方有毛豆腐啊1，哪里能吃到地道的毛豆腐可以去安徽黃山市一帶2，毛豆腐是哪里的特產毛豆腐是黃山地區(qū)的特色美食，顧名思義就是長了“毛”的豆腐，其實，毛豆腐表面上的絨毛是通過人工發(fā)酵產生的，白色的細絲是毛霉菌的菌絲，是它們賦予豆腐新的活力。這些附著的白色菌絲...

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