首先要知道你明確自己想去哪個城市學習烘焙，以北京為例。北京王森烘焙學校從92年成立至今一直致力于咖啡，西點，西餐教育培訓和產(chǎn)品研發(fā)，累計學員超過18萬，培訓項目范圍從零基礎的職業(yè)教育到高端的大師級培訓，設計業(yè)務領域涵蓋美食教育、美食產(chǎn)品研發(fā)、美食文化創(chuàng)業(yè)、商業(yè)店面運營4大領域，是咖啡西點西餐培訓行業(yè)的風向標與領導品牌；北京曹繼桐烘焙學校，是曹繼桐大師攜中外專業(yè)講師團隊親自授課，與海外多家烘焙專業(yè)機構(gòu)共享教學資源，有15年的教學經(jīng)驗。1、學烘焙去哪里學比較好？烘培，烘培師的學習過程，理論與配方是次要的，最主...