河南燴面，既然冠以河南，當然是河南人的美味佳肴。說在上海吃燴面的人，有可能還是河南人，也有可能是上海人，或者還有其他地方的人，晚上回到酒店附近，竟然有一家河南燴面，看著招牌就無比親切，河南燴面是中原地區(qū)知名的美食，品牌很具有影響力和市場潛力，基本上開到哪個地方，飯店的生意都會很火爆，想開個燴面館是非常不錯的想法，但是需要投資的成本卻非常高，如果沒有做餐飲的經(jīng)驗，不是每個人都有開燴面館的本事。1、在上海很火爆的河南燴面利潤有多少？燴面是河南的傳統(tǒng)美食，隨著時代和生活的不斷發(fā)展，這種面食已經(jīng)走向全國各地，成為...