重慶小面在重慶好不好做，可以明確的告訴你不好做，為什么這么說呢。幾年前我也在37中附近開過一個小面館，養了四個多月生意才好起來，非常高興能回答您的問題，重慶小面，只是作為一種統稱，它的味道是已辣味為主，當讓也有清湯面，最出名的也是最便宜的就是豌豆面和炸醬面兩種了，雖然便宜但是味道的考究非常重要，也是重慶小面的特色面之一。1、現在做重慶小面的生意怎么樣？非常高興能回答您的問題，重慶小面，只是作為一種統稱，它的味道是已辣味為主，當讓也有清湯面，最出名的也是最便宜的就是豌豆面和炸醬面兩種了，雖然便宜但是味道的考...