河南新鄉(xiāng)，位于河南北部，原平原省省會，河南僅次于鄭州，洛陽的第三大經(jīng)濟(jì)城市，新鄉(xiāng)輝縣是電影《舉起手來》的取景地，新鄉(xiāng)還有一個好聽的名字——牧野。新鄉(xiāng)人吃飯點時令蒸菜入席似乎是必然的事情，就像重慶人家家都喜歡“回鍋肉”一樣，蒸菜在新鄉(xiāng)人以至河南飲食里的重要位置就不難想見了。1、新鄉(xiāng)哪一家的燴面好？燴面葷、素、湯、飯兼?zhèn)洌悦娣蹫橹鞑牧希o以羊肉高湯及多種配菜，營養(yǎng)價值高，物美價廉，是河南老百姓的美食之一。河南燴面的歷史悠久，可以追溯到隋朝末期，李世民遭人追殺，落難于冰天雪地之中，當(dāng)時身體已經(jīng)被凍僵，婆孫二人...