信陽是中國最北的產茶地，氣溫低，生長期長，葉片厚，加上信陽毛尖是傳統的人工搓條，人工炒制，當然好喝。謝謝邀請，歡迎關注【懂茶帝】河南信陽、湖南古丈、貴州都勻，都是著名的毛尖產區，出產的毛尖各有特色，要說信陽毛尖出名恐怕要追溯到唐朝時期了，信陽地處準南，公元760—780年間，茶圣陸羽編寫的世界第一部茶書《茶經》，把全國盛產茶葉的13個省43個州郡劃分為八大茶區，信陽歸淮南茶區。1、河南信陽市的特產“信陽毛尖茶”是哪一年出名的？信陽毛尖屬于綠茶類，是中國十大名茶之一，早在1915年巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅...