今天是29號，明前信陽毛尖這幾天采摘上市，新采的綠茶，寒性相對來說比較大，建議別空腹喝，特別是胃相對來說偏寒一點的朋友們，最好飯后喝!不管是十大名山之首的龍井，信陽毛尖，還是碧螺春。怎樣才能沖泡好一杯信陽毛尖呢，信陽毛尖——中國十大名茶之一，陸羽《茶經》中記載。1、信陽毛尖怎么品？首先要看毛尖的外形，不管毛尖的檔次高依，茶葉的外形一定要均勻、整潔，茶葉內一定不要含有非茶葉夾雜物；茶葉纖細緊秀，綠潤多毫。二嗅茶葉的香味，是否有異味，焦糊味，酸味以及其他的雜味，信陽毛尖多有清香的味道，而且香味持久，三是觀其色...