黃牛水牛相比從上面的一段話描述，我們也可以得知，水牛基本上是用來勞動(dòng)的，黃牛是肉役兼用，僅僅在國(guó)內(nèi)的黃牛就非常多，比較出名的是夏南牛，秦川牛，延邊牛，晉南牛等。家用水牛是由野水牛進(jìn)化而來，有將近幾千年的歷史，主要是役用，是古代主要的生產(chǎn)力，目前來說農(nóng)村基本已經(jīng)不養(yǎng)殖，但是在很多山區(qū)依舊有使用的，黃牛也是我國(guó)固有的一種品種，這種牛可以奴役，也可以當(dāng)做食用。1、河南哪里有水牛？河南省信陽(yáng)市位于河南省南部，淮河上游，桐柏山，大別山，占全市總面積的，百分之37.1，長(zhǎng)江淮河兩大流域的分水嶺，大部分都是丘陵地帶，形...