鹵煮火燒是從宮廷的蘇造肉演變而來，為降低成本，把五花肉換成了下水，既頂事兒又價(jià)廉，因而深得大眾的喜愛。吃鹵煮的店有很多，下面這些都是比較有名氣的，有時(shí)間可以去試試哦，維多利亞美食匯華華鹵肉飯阿利茄汁面(寶龍店)雛牧香(海棠路店)大力杯面陜西哨子面鍋品面吧(新區(qū)店）據(jù)說鹵煮二字的意思就是與多種香料同煮，火燒二字則說明了其主料。1、洛陽哪里有鹵煮火燒？吃鹵煮的店有很多，下面這些都是比較有名氣的，有時(shí)間可以去試試哦。維多利亞美食匯華華鹵肉飯阿利茄汁面(寶龍店)雛牧香(海棠路店)大力杯面陜西哨子面鍋品面吧(新區(qū)店...