本人魷魚控，不管是鐵板的還是爆炒的都愛，今天分享一個好吃的家庭做法——香辣魷魚仔。魷魚打好花刀，開水下鍋，下鍋后魷魚遇熱打卷，時間僅需十秒，馬上撈出過涼水，這是保證魷魚口感的關(guān)鍵，八爪魚新鮮度要比魷魚高，魷魚大多都是冷凍的，活體少見，口味上略遜一籌。1、魷魚怎么燒好吃？你好，我是Jolin，很高興回答這個問題。本人魷魚控，不管是鐵板的還是爆炒的都愛，今天分享一個好吃的家庭做法——香辣魷魚仔，用料：魷魚仔500克，洋蔥半個，蒜5瓣，姜5片，青紅椒各一個，生抽2勺，白糖5克，老抽小半勺，料酒1勺，郫縣豆瓣醬1...