我是卜卜廚房，優質美食領域創作者，一個西安人，我開過兩個肉夾饃店，下面是肉夾饃打餅子詳細步驟視頻，一個是用發酵粉如何打餅，一個是用老面如何打餅，歡迎大家關注卜卜廚房，點我圖像有更多美食視頻哦。你好，問到我這個問題我非常自信的告訴你，因為我就是干肉夾饃的，并且在我們這小有名氣。1、肉夾饃一定要夾鹵肉嗎？怎么做好吃？你好，問到我這個問題我非常自信的告訴你，因為我就是干肉夾饃的，并且在我們這小有名氣。其實，里面的肉必須需要經過燉煮的，咱們現在就來說一下如何選肉，由于這個肉，咱們選用的是新鮮的豬肉，我一般都是起大...